Dit is hoe snel het bijgerecht wordt met onze rijstkoker

De rijstkoker van GGM Gastro kookt grotere hoeveelheden rijst in een handomdraai - ideaal voor uw cateringbedrijf!

Rijst is een ideaal en veelzijdig bijgerecht voor veel verschillende gerechten en wordt daarom vaak bereid in restaurants. Met vis, vlees of groenten, rijst kan op verschillende manieren worden gebruikt om een gerecht af te ronden. Terwijl conventionele keukenapparatuur alleen kleinere hoeveelheden rijst kan koken, zijn commerciële rijstkokers ontworpen voor een grotere vraag. Dit betekent dat in relatief korte tijd veel gasten kunnen worden bediend.
Afhankelijk van de gewenste capaciteit biedt GGM Gastro verschillende hoogwaardige rijstkokers aan. Deze zijn speciaal ontworpen voor commercieel gebruik en zijn daarom geschikt voor constant gebruik.

Praktisch voor dagelijks gebruik: een uitneembare kookketel

De rijstkokers zijn gemaakt van robuust en resistent materiaal, dat dankzij de textuur gemakkelijk te reinigen is. Afhankelijk van het model is de kookketel gecoat en uitneembaar, wat een snelle reiniging vereenvoudigt en bevordert. Het verwijderen van de kookketel kan ook praktisch zijn als de rijst naar een andere plaats moet worden vervoerd. Zo hoeft het hele kooktoestel niet te worden verplaatst.

Veelzijdig, functioneel en goed uitgerust - de rijstkoker van GGM Gastro

Alle relevante instellingen kunnen worden uitgevoerd via een handige bedieningspaneel. Naast het koken zelf is een warmhoudfunctie bijzonder nuttig, zodat de afgewerkte rijst steeds op de juiste temperatuur blijft. Dit betekent dat het gewoon in de rijstkoker kan blijven tot verdere verwerking.
Het deksel van de rijstkoker is gemakkelijk te openen en te sluiten, waardoor hij eenvoudig en handig in gebruik is. Modellen met oververhittingsbeveiliging zorgen ervoor dat het veiligheidsaspect niet wordt verwaarloosd. Deze beveiliging garandeert een automatische uitschakeling wanneer er geen water is.
Met een professionele rijstkoker kan de cateraar niet alleen grote hoeveelheden, maar ook verschillende variaties van rijst bereiden. Er kan bijvoorbeeld een apparaat worden gekozen dat ook geschikt is voor sushirijst. De rijstkokers van GGM Gastro brengen niet alleen kwaliteit en gemak, maar ook variatie in de professionele keuken.
Als praktische accessoires voor een optimaal kookproces heeft GGM Gastro ook maatbekers en geschikte roerwerktuigen in het assortiment.