Mobiel warmhouden met onze bain-marie thermowagens

De bain-marie thermowagens van GGM Gastro verrijken met name het serveren van gerechten en buffetten

Bain-maries zijn keukenapparaten die vaak in de horeca worden gebruikt om voedsel aangenaam warm te houden. De toestellen verwarmen de bereide gerechten volgens het principe van een waterbad. Dit verdeelt de warmte gelijkmatig zonder dat het voedsel aanbrandt. Voor bijzonder flexibel en mobiel gebruik biedt GGM Gastro verschillende modellen thermische bain-marie wagens aan.
De thermische bain-marie wagens van GGM Gastro zijn uitstekend geschikt om grote hoeveelheden voedsel warm te houden. Ze zijn daarom ideaal voor gebruik in professionele, commerciële instellingen. De bain-maries zijn bijzonder geschikt voor buffetten of voor het serveren van voedsel. Afhankelijk van hun behoeften kunnen restauranthouders bij GGM Gastro kiezen tussen verschillende bain-marie thermische wagens. Ze hebben verschillende capaciteiten en instellingen.

De bain-marie thermowagens zorgen voor een veilig transport en een betrouwbaar warmhouden van de levensmiddelen

De thermowagens zijn gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal. Ze zijn bijzonder robuust, resistent en overtuigen met een enorme levensduur. Een bijzonder sterke en stabiele handgreep, eveneens van roestvrij staal, maakt het gemakkelijk en veilig om de wagen te vervoeren. De bain-marie warmtewagens van GGM Gastro zijn uitgerust met vier draaivoeten. Dit maakt het voor restauranthouders mogelijk om ze zonder enige moeite flexibel en mobiel in te zetten.
De temperatuur van de bain-maries kan worden geregeld met behulp van de regelaar aan de zijkant van de thermowagens. Een schakelaar aan dezelfde kant schakelt de eenheden aan en uit. Een controlelampje zorgt voor een veilig en efficiënt gebruik. Voor eenheden met meer dan één bak hebben restauranthouders de keuze tussen thermische bain-marie wagens, waarbij de temperatuur universeel wordt geregeld, en die waarbij elk waterbad afzonderlijk kan worden ingesteld. Het onderste gedeelte van de thermowagens heeft ook een handig schap, zodat er gemakkelijk extra keukengerei kan worden geplaatst.

Hygiënisch vlekkeloos zonder speciale inspanning

Voordat de voedselcontainers kunnen worden gebruikt, moet eerst water worden toegevoegd. Met behulp van de waterafvoerkraan wordt het schoonmaken na gebruik altijd vergemakkelijkt. De textuur van de oppervlakken is ook zeer bevorderlijk voor een moeiteloze reiniging, en de hygiënische normen kunnen te allen tijde gemakkelijk worden gehandhaafd. De thermische bain-marie wagens van GGM Gastro zijn dus de perfecte keuze voor alle restauranthouders die op zoek zijn naar een flexibele en professionele oplossing om hun gerechten zachtjes warm te houden.