RoFry® - De frituurrevolutie - van UBERT - Gemaakt in Duitsland
Voordelen van het product
- Vergeet de hoge kosten van frituurolie. Dag na dag. RoFry® verdient zichzelf al binnen enkele maanden terug
- Geen kosten voor opslag, vullen, hervullen, filteren, aftappen en afvoeren van de olie
- Geen brandwonden en branden door hete frituurolie. Geen voorgeschreven brandblusinstallaties. Geen antislip tegels en olieafscheiders.
- Minder uitstoot door minder stankoverlast. Gereduceerd uitlaatluchtvolume. Lagere energie- en ruimteverwarmingskosten
- Volledig automatische zelfreiniging ASC
- Eenvoudige bediening. Automatische lediging van de mand. Comfortabele mandgeleidingsschuif
- Hoog productievolume. De grote capaciteit en de korte kooktijden zijn ongeveer vergelijkbaar met die van een conventionele krachtige friteuse.
- RoFry® frituurt alle commercieel verkrijgbare gefrituurde producten. Alle in de handel verkrijgbare fingerfood producten.
- Producten uit de RoFry® smaken beter, hebben een volle en natuurlijke smaak. Knapperig en goudkleurig aan de buitenkant. Mals en sappig van binnen. RoFry® producten zijn gezonder en bevatten minder vet. Minder calorieën, cholesterol en transvetzuren.
- RoFry® wordt beschermd door internationale octrooien en gecertificeerd door belangrijke keurmerken
- RoFry® werkt met het unieke 3-fasen kookproces
Hoe de RoFry® heteluchtfriteuse werkt
- Koken via uniek 3-fasenproces: detectiefase - stoomfase - braadfase
- Bepaling van de producthoeveelheden en aanpassing van de kooktijden
- Gemakkelijk te begrijpen operatorbegeleiding via touch display
- Grote productkorf met gemotoriseerde lediging - tot 2,0 kg product
- Volledig automatische zelfreiniging ASC
Kwaliteit
- RoFry® is veilig. De machine is gecertificeerd door belangrijke keurmerken en wordt daarom verdeeld op de nationale en internationale markt.
Aansluiting
- Elektrische aansluiting: 3N/PE / 400V / 50 Hz
Afmetingen
- Buitenafmetingen B x D x H: 636 mm x 700 mm x 700 mm
Richtlijnen
- Uiteraard geproduceerd volgens de richtlijnen inzake hygiëne en veiligheid
- Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn
- Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen