Zoete lekkernijen met de chocoladedispenser/glazuurverwarmer

Bedek je lekkernijen met vloeibare chocolade uit de chocoladedispenser/glazuurverwarmer van GGM Gastro

Chocolade staat erom bekend dat het mensen gelukkig maakt. Het snoepje is ook erg populair in vloeibare vorm, als een soort chocoladesaus, bijvoorbeeld over ijs, bij gebak of bij vers fruit. GGM Gastro biedt chocolade dispensers, of salep dispensers, aan voor horecagelegenheden zodat de gesmolten lekkernij heel gemakkelijk kan worden geproduceerd.
De dispensers zijn ontworpen voor professioneel, commercieel gebruik en hebben een grote capaciteit tot tien liter. De visueel zeer aantrekkelijke chocoladedispensers zijn bij GGM Gastro verkrijgbaar in zowel mat zwart als mat wit.

De chocoladedispenser/glazuurverwarmer werkt met een gelijkmatig smeltproces

De container voor de chocolade is van doorzichtig materiaal, zodat het proces steeds kan worden geobserveerd.
De chocolade kan beetje bij beetje worden toegevoegd. Met de schakelaar aan de zijkant van de chocoladedispenser kan het apparaat gemakkelijk worden in- en uitgeschakeld. Met behulp van de regelaar wordt de temperatuur naar behoefte handmatig aangepast. Hierdoor kan de chocolade binnenin worden gesmolten of kan gesmolten chocolade in zijn toestand worden gehouden. Binnenin de chocoladedispenser ondersteunt de rotatie het smeltproces en zorgt voor een gelijkmatig resultaat.
De GGM Gastro-chocoladeautomaat moet altijd met water worden gebruikt om de verwarmingsfunctie van het apparaat goed te laten werken. Het vullen van de juiste hoeveelheid water is echter heel eenvoudig dankzij de schaalverdeling. Het toont het minimum en maximum.

Specifieke vulling van de chocolade, snel en gemakkelijk, voor heerlijke chocoladecreaties

Om de vloeibare chocolade te vullen, trekt u de hendel aan de voorkant van de machine naar voren. Onder de vulhendel bevindt zich een druppelrooster dat vervuiling van het oppervlak waarop het apparaat staat voorkomt. De vlotter in het rooster maakt het gemakkelijk om te zien wanneer de bak geleegd moet worden. Het legen is snel gedaan en het druppelrooster kan weer teruggeplaatst worden.
De voetjes van de chocoladedispensers van GGM Gastro zorgen voor een veilige stand en dus ook voor een gemakkelijke hantering. De dispensers kunnen bijzonder goed worden schoongemaakt met een klein borsteltje.