Przygotowanie do pizzy

Kulki ciasta dobrze przechowywane w naszych szufladach

Przechowuj kulki ciasta w naszych szufladach GGM Gastro

Sprawnie działająca pizzeria lub restauracja osiąga sukces dzięki efektywnej interakcji między zespołem a sprzętem kuchennym.
Doskonałe wyposażenie znacząco przyczynia się do pozytywnego dnia pracy i płynnych procedur. Każde urządzenie ma swoją ważną funkcję i jest niezbędnym elementem dla ogółu.

W drodze do doskonałej pizzy, ciasto przechodzi przez różne etapy, zanim trafi w końcu do pieca. Na przykład może być najpierw wyrabiane i mieszane w maszynie do wyrabiania ciasta GGM Gastro, a następnie formowane w jednolite kulki ciasta przez maszynę do porcjowania ciasta. Te kulki ciasta mogą być natychmiast przetwarzane lub tymczasowo przechowywane w szufladzie.
W tym celu GGM Gastro oferuje szeroki wybór szuflad, które są odpowiednie do przechowywania dużej ilości kulek pizzowych.

Bezproblemowo zintegruj wytrzymałe szafki szufladowe w swojej kuchni

Te szuflady są wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej i są wyjątkowo trwałe dzięki swojej solidnej i wytrzymałej konstrukcji. W celu wsparcia procesu gotowania, są one szczególnie popularne w pizzeriach lub restauracjach, gdzie regularnie przechowuje się duże ilości kulek ciasta. Ich funkcja wzbogaca codzienną rutynę i znacząco przyczynia się do szybkiej i efektywnej produkcji.
Szuflady GGM Gastro są dostępne w różnych głębokościach i z regulowanymi nogami. Ponadto, można wybrać modele z lub bez tylnej ściany. Wszystko to sprzyja optymalnej integracji szuflad w istniejącym asortymencie kuchennym, ponieważ szafki można wybierać w zależności od dostępnej przestrzeni i potrzeb.

Wyjątkowo praktyczne w gastronomii

Wiele szuflad zapewnia optymalną przestrzeń do przechowywania wielu kul ciasta. Otwierają się i zamykają płynnie, co ułatwia ich użytkowanie, co jest pozytywną cechą w często hektycznym codziennym życiu w branży gastronomicznej.
Szuflady GGM Gastro mogą również służyć jako pow