Hartowane lodem ostrze CRYODUR® wykonane z wielowarstwowej stali nierdzewnej jest wyjątkowo ostre i zapewnia idealną elastyczność
Rdzeń ostrza wykonany ze stali proszkowej MicroCarbide MC63, która jest osadzona w 100 warstwach stali - dla twardości ok. 63 Rockwella i maksymalnego zachowania krawędzi.
Dwustronnie szlifowane ostrze z ultra ostrym szlifem Honbazuke zapewnia niezwykłą ostrość. Każde ostrze jest ręcznie szlifowane pod kątem od 9,5° do 12°
Uchwyt brzozowy Masur w tradycyjnym kształcie litery „D” zapewnia równowagę, optymalną kontrolę i cięcie bez zmęczenia.
Nóż został wykonany w japońskim centrum produkcji mieczy i noży Seki. To połączenie japońskiego piękna i ostrości
Design
Długość ostrza:240 mm
Noże MIYABI 5000 MCD: Noże z tej serii łączą w sobie piękno i ostrość japońskich noży: niestandardowy kwiat Damaszku uzupełniony rękojeściami wykonanymi z brzozy Masur.
W Japonii gyutoh tradycyjnie używany do mięsa, ale również dobrze odpowiedni dla krojenia warzyw i ryb
Wytyczne
Naturalna produkcja zgodna z wytycznymi dotyczącymi higieny i bezpieczeństwa
Produkt posiada oznaczenie CE zgodnie z przepisami
Materiał zgodny z europejskimi normami dotyczącymi żywności
Nagroda TÜV Saarland
W oficjalnej analizie przeprowadzonej przez TÜV Saarland Niemcy otrzymaliśmy najwyższe oceny za cena/wydajność i zadowolenie klientów. Nasi pracownicy każdego dnia dokładają wszelkich starań, aby zapewnić klientom doskonałe wrażenia z zakupów.
* Certyfikaty te zostały przyznane na podstawie reprezentatywnego badania satysfakcji klientów w Niemczech.
Hartowane lodem ostrze CRYODUR® wykonane z wielowarstwowej stali nierdzewnej jest wyjątkowo ostre i zapewnia idealną elastyczność
Rdzeń ostrza wykonany ze stali proszkowej MicroCarbide MC63, która jest osadzona w 100 warstwach stali - dla twardości ok. 63 Rockwella i maksymalnego zachowania krawędzi.
Dwustronnie szlifowane ostrze z ultra ostrym szlifem Honbazuke zapewnia niezwykłą ostrość. Każde ostrze jest ręcznie szlifowane pod kątem od 9,5° do 12°
Uchwyt brzozowy Masur w tradycyjnym kształcie litery „D” zapewnia równowagę, optymalną kontrolę i cięcie bez zmęczenia.
Nóż został wykonany w japońskim centrum produkcji mieczy i noży Seki. To połączenie japońskiego piękna i ostrości
Design
Długość ostrza:240 mm
Noże MIYABI 5000 MCD: Noże z tej serii łączą w sobie piękno i ostrość japońskich noży: niestandardowy kwiat Damaszku uzupełniony rękojeściami wykonanymi z brzozy Masur.
W Japonii gyutoh tradycyjnie używany do mięsa, ale również dobrze odpowiedni dla krojenia warzyw i ryb
Wytyczne
Naturalna produkcja zgodna z wytycznymi dotyczącymi higieny i bezpieczeństwa
Produkt posiada oznaczenie CE zgodnie z przepisami
Materiał zgodny z europejskimi normami dotyczącymi żywności