Separuje ścieki od olejów i tłuszczów: separator tłuszczu

Separator tłuszczu GGM Gastro profesjonalnie oddziela tłuszcz od ścieków, niezbędny w branży gastronomicznej

W branży gastronomicznej ścieki często zawierają oleje i tłuszcze. Jeśli trafią one do kanalizacji, mogą powodować osady i zator. W przypadku gdy tłuszcze i oleje dostają się do ścieków w wyniku procesów operacyjnych, obowiązkowe jest stosowanie separatora tłuszczu - dotyczy to zwłaszcza lokali gastronomicznych.
W sklepie internetowym GGM Gastro oferowane są różne wysokiej jakości separatory tłuszczu, które niezawodnie oddzielają tłuszcze i oleje od ścieków. Dzięki temu można zagwarantować profesjonalne usuwanie. Separatory tłuszczu GGM Gastro są odpowiednie do instalacji mobilnych i zatem do mobilnych urządzeń do mycia naczyń.

Niezawodny i prosty w obsłudze, separator tłuszczu GGM Gastro

Ponieważ tłuszcz, ze względu na swoją niższą gęstość, opada na powierzchnię, może zostać oddzielony od wody w separatorze tłuszczu, która następnie może swobodnie spływać do kanalizacji.
Funkcja separatora tłuszczu jest dość prosta. Najpierw woda wpływa do komory osadu. Ciężkie elementy, które opadają na dno, pozostają tam. Następnie woda i tłuszcz przepływają przez przeszkodę ze stali nierdzewnej do komory separacji tłuszczu. Tam woda odpływa przez wylot, podczas gdy tłuszcz unoszący się na powierzchni pozostaje w pojemniku. Tłuszcz ten musi być usuwany raz dziennie przed pierwszym użyciem, a separator tłuszczu musi być czyszczony raz w tygodniu.
W tym celu zainstalowany jest zawór spustowy, umożliwiający łatwe odprowadzenie płynu.

Szczególnie przydatny: separator tłuszczu jest szczelny i łatwy do czyszczenia

Separatory tłuszczu GGM Gastro są zaprojektowane dla licznych porcji żywności dziennie. Idealnie nadają się do profesjonalnego użytku w mobilnych instalacjach do mycia naczyń, gdzie zapewniają profesjonalne oddzielenie tłuszczu od ścieków, aby nie zanieczyszczać kanalizacji.
Separatory tłuszczu GGM Gastro są wykonane z wytr