Świeżo pokrojone dzięki maszynom do krojenia chleba/bagietek

Szybkie krojenie pieczywa na równomierne plasterki za pomocą maszyn do krojenia chleba/bagietek GGM Gastro

Codziennie zapach świeżo upieczonego chleba, chrupiącej bagietki lub pysznych precli przyciąga wielu ludzi do piekarni. Często klienci decydują się na zakup już pokrojonego chleba lub bagietki. Do równomiernego krojenia używane są wtedy maszyny do krojenia chleba lub bagietek. Precliki lub bułeczki również mogą być krojone.
W tym celu GGM Gastro oferuje zarówno krojarki do precli i kanapek, jak i krojarki do chleba i bagietek. Są one zaprojektowane do użytku gastronomicznego, a więc przede wszystkim do użytku ciągłego i są wytrzymałe.

Precyzyjne cięcia zapewniają płynny przepływ pracy

Aby móc idealnie pokroić pieczywo, maszyny do krojenia muszą mieć bardzo ostre noże.
Maszyny do krojenia chleba są oferowane w różnych grubościach krojenia, dzięki czemu można indywidualnie wybrać według własnych potrzeb. Maszyny do krojenia chleba są dostępne jako modele stołowe lub wolnostojące. Te maszyny mogą pokroić dużą ilość chleba na godzinę. Dzieje się to bez większego wysiłku, a pokrojony chleb można łatwo umieścić w workach. Chleb można wprowadzić za pomocą dźwigni, a po pokrojeniu można go łatwo i bezpośrednio przenieść do papierowego worka za pomocą swobodnie poruszających się prowadnic. Spadające okruchy można zbierać w wyjmowanym pojemniku i regularnie wyrzucać. To ułatwia czyszczenie maszyn do krojenia chleba.

Bagietki, precli i bułeczki można również pokroić w mgnieniu oka

Krojarka do bagietek ma otwór, do którego, jak sama nazwa wskazuje, wkładana jest bagietka. Można go regulować. Maszyna do krojenia bagietek została zaprojektowana do krojenia dużej liczby bagietek na godzinę i dlatego idealnie nadaje się do gastronomii, gdzie szybka i wielokrotna produkcja jest niezbędnym standardem.
Zakup krojarki do precli i bułeczek