Specjalne oszczędzanie miejsca: nasze stołowe bain-maries
Równomierne podgrzewanie dzięki kompaktowym stołowym bain-maries od GGM Gastro
Szczególnie podczas bufetów, usług gastronomicznych i innych, ważne jest utrzymanie już przygotowanego jedzenia w równomiernie ciepłej temperaturze. Ważne jest, aby jedzenie było delikatnie podgrzewane, bez ryzyka przypalenia. W tym celu bain-maries są idealnym rozwiązaniem. Dla oszczędzania miejsca i elastycznego użytkowania, GGM Gastro oferuje właścicielom restauracji różne opcje stołowe.
Dzięki swojej pojemności, stołowe bain-maries zostały zaprojektowane do optymalnego i delikatnego podgrzewania większych ilości jedzenia. Sprawia to, że są idealne do użytku w profesjonalnych, komercyjnych placówkach. Na przykład, mogą być bardzo elastycznie wykorzystywane podczas bufetów. Gumowe nóżki zapewniają stabilne i bezpieczne ustawienie.
Korpus stołowego bain-Marie jest wykonany w całości z wysokiej jakości stali nierdzewnej. Urządzenia są więc solidne i trwałe.
Łatwy wybór między stołowymi bain-maries elektrycznymi i gazowymi
GGM Gastro oferuje zarówno modele elektryczne, jak i gazowe. Obie wersje są łatwe w obsłudze. Urządzenia gazowe działają na wcześniej ustawiony gaz propan-butan. Mają elektryczny zapalnik. Otwory wentylacyjne zapewniają odpowiednią cyrkulację powietrza.
Mocne stołowe bain-maries elektryczne można regulować za pomocą ręcznego regulatora temperatury. Dostępne są zarówno modele z krokową, jak i bezstopniową regulacją. Można rozróżnić fazy podgrzewania jedzenia i fazy szybkiego podgrzewania jedzenia. Urządzenia można włączać i wyłączać za pomocą przełącznika. Lampka również wspiera bezpieczne i efektywne korzystanie ze stołowych bain-maries.
Elastyczność według życzenia dzięki różnym pojemnikom
Dzięki gładkim powierzchniom i zastosowaniu kranu spustowego do odprowadzania zużytej wody, czyszczenie urządzeń jest bardzo proste. W ten sposób właściciele restauracji mogą spełnić surowe wymagania higieniczne branży w mgnieniu oka.
W zależności od preferencji, właściciele restauracji mogą z