Szybka i higieniczna sterylizacja noży za pomocą naszych sterylizatorów do noży
Sterylizatory do noży GGM Gastro sprawiają, że noże w branży gastronomicznej stają się sterylne i ponownie użyteczne w mgnieniu oka
Żadna kuchnia gastronomiczna nie powinna obyć się bez noży. Są one jednym z najważniejszych narzędzi do przygotowywania, układania i podawania doskonałych potraw. Jednak nie tylko ważne jest, aby były zawsze ostre, ale także aby były szczególnie czyste i sterylne. Codziennie noże są używane do krojenia różnych produktów, takich jak owoce, warzywa, ryby i mięso. Szczególnie ważne jest dokładne czyszczenie noży po użyciu surowego mięsa. Dlatego GGM Gastro oferuje różne możliwości sterylizacji ostrzy noży po użyciu.
Sterylizatory do noży GGM Gastro są przeznaczone do użytku komercyjnego i profesjonalnego. Są one wyjątkowo wydajne i specjalnie zaprojektowane, aby sprostać wysokim wymaganiom branży gastronomicznej. Dostępne są modele o różnych pojemnościach. Restauratorzy mogą wybierać spośród różnych wersji, które mogą sterylizować i dezynfekować nawet do 30 noży.
Sterylne noże w zaledwie kilku krokach, sterylizatory do noży ułatwiają codzienną pracę w gastronomii
Obudowy sterylizatorów do noży są wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej. Dzięki temu są one bardzo wytrzymałe i trwałe. Urządzenia te są również bardzo atrakcyjne wizualnie. Są one również niezwykle oszczędne w miejscu, dzięki czemu można je łatwo i praktycznie umieścić.
Używanie sterylizatora do noży jest niezwykle proste. W pierwszym kroku noże są zawieszane wewnątrz. Noże są zawieszone na specjalnie zaprojektowanych szczelinach do noży. W sterylizatorach można sterylizować różne rodzaje noży, zarówno mniejsze, jak i większe. Po zamknięciu drzwi sterylizatora do noży z pleksiglasu, można ręcznie ustawić timer. Po upływie czasu noże można ostrożnie usunąć.
Funkcjonalne i łatwe w czyszczeniu
Sterylizatory do noży GGM Gastro działają za pomocą specjalnej lampy UV, zapewniającej optymalną