Sorvete macio e cremoso com as nossas máquinas de sorvete

Surpreenda seus convidados com delicioso sorvete macio da máquina de sorvete da GGM Gastro

Sorvete macio é, como o nome sugere, uma variante muito suave do sorvete conhecido. Essa consistência "macia" é alcançada através de uma mistura líquida de sorvete nas máquinas. Essa mistura de sorvete consiste em 75% de leite e é resfriada no cilindro de congelamento da máquina de sorvete. Em seguida, uma fina camada de sorvete se forma na superfície do cilindro. Essa camada de sorvete raspada é aerada através de pressão de ar e resulta em um sorvete macio e fofo, que pode ser colocado em uma casquinha.
A máquina de sorvete da GGM Gastro foi projetada para uso profissional e gastronômico e é adequada para sorvete, pudim e sorbet. Ao usar, a consistência do sorvete deve ser ajustada à temperatura ambiente e à quantidade produzida.

Grande capacidade para grandes quantidades de sorvete macio - ideal para o setor de serviços de alimentação

O modelo vertical é feito de material robusto e durável e, portanto, tem uma vida útil muito longa. Os recipientes de armazenamento têm uma grande capacidade, o que é crucial para uso gastronômico. Diferentes sabores são possíveis através dos diferentes compartimentos. Eles são dosados ​​com as alavancas. Com três compartimentos e três alavancas, a alavanca esquerda dosa o compartimento esquerdo, a alavanca direita dosa o direito e os sabores podem ser combinados com a alavanca do meio. A máquina de sorvete pode ser ajustada às preferências individuais através do display digital. O resfriamento por convecção também pode ser controlado através do display.
A limpeza da máquina de sorvete é extremamente fácil e não requer muito esforço. Rodinhas estão montadas sob a máquina de sorvete, para que ela possa ser montada rapidamente e facilmente em qualquer local a qualquer momento.

Recursos práticos e operação silenciosa tornam as máquinas de sorvete da GGM Gastro particularmente populares

Assim que o nível de enchimento estiver baixo, a máquina de sorvete emite um aviso. Isso permite que você sempre verifique se o reservatório está cheio o suficiente. Além disso, a máquina de sorvete possui uma função de espera, que pode ser extremamente prática para o consumidor. Apesar do motor potente, ele funciona silenciosamente e garante que a máquina de sorvete seja particularmente silenciosa e não faça barulho irritante.
Com a máquina de sorvete da GGM Gastro, é fácil e sem problemas produzir delicioso sorvete macio, o que convence os clientes.