Recipiente para Massa e Recipiente para Farinha

Bolas de massa bem guardadas em nossas gavetas

Guarde as bolas de massa bem protegidas nas gavetas da GGM Gastro

Uma pizzaria ou restaurante que funciona bem alcança o sucesso através de uma interação eficiente entre a equipe e os equipamentos de cozinha.
O equipamento perfeito contribui significativamente para um dia de trabalho positivo e procedimentos sem problemas. Cada aparelho tem sua própria função importante e é um elemento necessário para o todo.

No caminho para a pizza perfeita, a massa de pizza passa por várias etapas antes de ser finalmente colocada no forno. Por exemplo, ela pode ser amassada e misturada pela máquina de amassar da GGM Gastro e, em seguida, moldada em bolas uniformes pela máquina de porcionar massa. Essas bolas de massa de pizza podem ser processadas imediatamente ou temporariamente armazenadas em uma gaveta.
Para isso, a GGM Gastro oferece uma ampla variedade de gavetas adequadas para armazenar um grande número de bolas de massa de pizza.

Integre facilmente os resistentes blocos de gavetas em sua cozinha

Essas gavetas são feitas de aço inoxidável de alta qualidade e são especialmente duráveis devido à sua construção robusta e resistente. Para apoiar o processo de cozimento, elas são encontradas principalmente em pizzarias ou restaurantes onde grandes quantidades de bolas de massa precisam ser armazenadas regularmente. Lá, sua função enriquece a rotina diária e contribui significativamente para uma produção rápida e eficiente.
As gavetas da GGM Gastro estão disponíveis em diferentes profundidades e com pés ajustáveis em altura. Além disso, você pode escolher se precisa de modelos com ou sem painel traseiro. Tudo isso promove uma integração ideal das gavetas na linha de cozinha existente, pois as gavetas podem ser escolhidas de acordo com o espaço e a necessidade.

Extremamente prático para uso no setor gastronômico

As muitas gavetas oferecem espaço de armazenamento ideal para muitas bolas de massa. Elas abrem e fecham suavemente, tornando-as fáceis de usar, o que é uma característica positiva na vida diária frequentemente agitada da indústria de alimentos e bebidas.
As gavetas da GGM Gastro também podem ser usadas como superfície de trabalho ou armazenamento.

Devido à natureza das superfícies, as gavetas são particularmente fáceis de limpar.