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Unidades Refrigeração Encastrável

Banho-maria Banho-maria
desde 1 003,22 CHF
Placas de aquecimento Placas de aquecimento
desde 744,53 CHF
Depósitos de Gelo Depósitos de Gelo
desde 630,49 CHF
Mesa Buffet Cuba Fria Mesa Buffet Cuba Fria
desde 1 098,72 CHF
Abatedores Temperatura Abatedores Temperatura
desde 1 127,47 CHF

Diversas vitrines da GGM Gastro para cada necessidade

Os balcões embutidos profissionais da GGM Gastro enriquecem cada cozinha industrial

Um restaurante bem administrado ou uma lanchonete de sucesso deve parte de seu sucesso principalmente a equipamentos de alta qualidade que auxiliam significativamente a equipe na preparação de deliciosas refeições e bebidas. A GGM Gastro equipa as mais diversas cozinhas profissionais com os melhores equipamentos de restauração, para que não apenas a equipe, mas também os clientes se beneficiem da qualidade.
A GGM Gastro oferece em sua loja online uma ampla variedade de balcões embutidos diferentes, que enriquecem cada empreendimento de restauração. A gama de aparelhos embutidos inclui principalmente banho-marias, fogões, cubas de gelo, tonéis refrigerados e refrigeradores, para atender a todas as necessidades. Os balcões embutidos da GGM Gastro são produtos de alta qualidade, especialmente adequados para uso profissional na indústria de restaurantes.

Para manter seus pratos quentes de forma confiável

Os banho-marias são usados para manter efetivamente os alimentos quentes, mantendo-os na temperatura desejada com a ajuda de um banho-maria aquecido. Os banho-marias da GGM Gastro são feitos de materiais de alta qualidade e, portanto, são robustos e duráveis. Modelos com painel frontal arredondado e prateleira são especialmente práticos na operação diária de catering.
Nos fogões de aquecimento da GGM Gastro, os alimentos podem ser mantidos agradavelmente e com cuidado em uma temperatura confortável, colocando-os em pratos e apoiando-os. Isso permite atender aos clientes ou a si mesmo por mais tempo sem que a comida esfrie. Os fogões podem ser adquiridos com, por exemplo, protetores contra espirros ou lâmpadas de calor.

Refrigeração constante garantida

As cubas de gelo têm o efeito oposto dos aparelhos usados para manter os alimentos quentes - elas são resfriadas com cubos de gelo e são adequadas para todos os tipos de cubos de gelo ou gelo triturado. Dependendo do modelo, as cubas de gelo embutidas da GGM Gastro são oferecidas com uma janela de vidro como proteção contra espirros e uma ou mais prateleiras.
Com os refrigeradores embutidos da GGM Gastro, você obtém produtos de qualidade real que prometem uma vida útil especialmente longa devido aos seus materiais robustos. Esses módulos embutidos são fáceis de manusear e limpar e resfriam vários alimentos de forma constante e confiável. Eles são essenciais em uma ampla variedade de estabelecimentos de restauração.
As gavetas refrigeradas embutidas possuem uma placa de resfriamento e uma prateleira, tornando-as particularmente versáteis. O uso de recipientes GN correspondentes e, portanto, armazenamento refrigerado, é possível. Na loja online da GGM Gastro, também estão disponíveis diversos recipientes GN.