Processamento de carne de alta qualidade com nossos moedores de carne Os moedores de carne da GGM Gastro se destacam pela qualidade, grande capacidade e higiene adequada. Para fornecer produtos frescos aos clientes, o moedor de carne é essencial na indústria de alimentos e bebidas. Os moedores de carne elétricos são eficientes e economizam tempo no preparo de carne, peixe ou produtos vegetais. Dependendo das suas necessidades, diferentes modelos de auxiliares de cozinha são recomendados. Na GGM Gastro, cada restaurante encontra o modelo que se adapta ao seu estabelecimento. A GGM Gastro oferece moedores de carne processados de alta qualidade, especialmente desenvolvidos para a indústria de alimentos e bebidas. Com o uso de materiais excelentes, esses aparelhos garantem uma vida útil extremamente satisfatória. Os moedores de carne da GGM Gastro são facilmente adequados para uso prolongado. Cargas extremas não são um problema para os moedores de carne. A linha da GGM Gastro inclui dispositivos com capacidade de 50 kg/h até 600 kg/h. Eles são multifuncionais na cozinha e são especialmente adequados para a produção de carne moída muito fina, molho bolonhesa, almôndegas ou hambúrgueres. Todos os moedores de carne da GGM Gastro vêm com discos perfurados correspondentes. Esses discos podem ser substituídos por outros para obter diferentes graus de carne moída. Dependendo das suas necessidades, é uma boa ideia escolher um modelo com refrigeração integrada. Potentes e compactos, é por isso que os moedores de carne da GGM Gastro são tão convincentes. Um moedor de carne da GGM Gastro encontra um lugar adequado em qualquer estabelecimento de alimentos e bebidas. Os aparelhos não apenas se destacam por um design particularmente atraente, mas também economizam espaço, para que nenhum gastrônomo precise ficar sem esse prático auxiliar de cozinha, mesmo em espaços pequenos. Os pés de borracha proporcionam uma posição segura e firme ao aparelho. Um moedor de carne da GGM Gastro é especialmente potente e possui uma excelente distribuição de calor. Além disso, a linha de produtos da GGM Gastro inclui aparelhos que se destacam por um funcionamento particularmente silencioso. Fácil de operar e fácil de limpar. Os moedores de carne podem ser usados facilmente devido à sua operação simples. Com um êmbolo, os produtos a serem moídos podem ser inseridos no interior do aparelho sem risco de ferimentos. A limpeza dos aparelhos também é fácil devido ao material liso de alta qualidade. Todos os modelos podem ser desmontados em suas partes individuais sem problemas, para garantir a máxima higiene em um piscar de olhos. O aparelho também pode ser remontado rapidamente e, portanto, pode ser usado imediatamente novamente.