Bata chantilly rápida e facilmente com a nossa máquina de chantilly

Com as máquinas de chantilly da GGM Gastro, você pode bater grandes quantidades de chantilly fresco em muito pouco tempo

No gelado, bolos ou outras sobremesas, como ingrediente em sopas ou como acabamento decorativo de um prato, o creme é usado na indústria de serviços alimentares para uma variedade de pratos. Para poder usar um creme batido perfeito, as máquinas de creme da GGM Gastro são os ajudantes de cozinha ideais para uma variedade de empresas gastronômicas.
Os batedores de creme da GGM Gastro são especialmente adequados para uso na cozinha de confeitaria. Com as máquinas, grandes quantidades de creme podem ser batidas em pouco tempo. Dependendo das suas necessidades, os proprietários de restaurantes podem escolher a capacidade que melhor lhes convier.
O uso de aço inoxidável de alta qualidade na produção europeia suporta a durabilidade especial das robustas máquinas de chantilly. Elas também possuem um compressor especialmente potente.

Com as nossas máquinas de chantilly, diferentes tipos de chantilly são batidos com baixo nível de ruído

As máquinas podem ser usadas para diferentes tipos de creme, desde o magro até o muito gorduroso. O creme a ser batido é colocado no recipiente removível. Este recipiente para o creme líquido é sempre refrigerado, para que ele mantenha a temperatura ideal e não estrague. A temperatura pode ser lida a qualquer momento através do visor digital.
Usando a bomba de diafragma, que também garante uma emissão de ruído particularmente baixa, o creme é então bombeado pelo sistema e pode ser dispensado. O controle de ar pode ser ajustado conforme desejado. O creme é removido pressionando o botão na frente da máquina de creme. Enquanto o botão é mantido pressionado, o chantilly pronto é dispensado pelo distribuidor de plástico e pode ser perfeitamente porcionado.

Particularmente importante: higiene impecável e sem esforço

Limpar um batedor de chantilly da GGM Gastro é muito simples. Não apenas o recipiente de creme pode ser removido para facilitar a limpeza, mas também a parte dianteira com o distribuidor de plástico é removível. Até mesmo o tubo estreito pode ser perfeitamente limpo com a escova de limpeza fornecida. O descongelamento regular também ajuda a manter os padrões de higiene da indústria de serviços alimentares.
Uma máquina de creme da GGM Gastro é um ajudante de cozinha prático para qualquer estabelecimento que deseje sempre oferecer pratos aos seus clientes com um delicioso chantilly fresco.