Descarte higiênico de resíduos com nossos refrigeradores de lixo

Descarte adequado de restos de comida para evitar a formação de germes e odores

Em uma empresa de catering, muitos resíduos são produzidos. A maioria é orgânica, pois sobras de alimentos ou ingredientes não são incomuns. Eles devem ser descartados adequadamente e, portanto, são coletados em contêineres de lixo. No entanto, isso pode se tornar um problema para resíduos orgânicos, pois eles desenvolvem rapidamente um odor desagradável. Especialmente em temperaturas mais quentes, é essencial evitar a formação de odores e germes.
Os refrigeradores de lixo úmido da GGM Gastro são projetados especificamente para esse fim, para uso profissional e comercial, e são usados para resfriar o lixo.

Descarte sem problemas sem odores desagradáveis

Os refrigeradores de lixo úmido permitem um descarte sem que o lixo se torne um problema sério de odor ou higiene.
Os refrigeradores de lixo úmido estão disponíveis em diferentes tamanhos. O interior oferece espaço para latas de lixo padrão. Um suporte de parada facilita a colocação das latas de lixo neste ponto.
Graças às válvulas de enchimento, o lixo úmido pode ser facilmente colocado nas latas. As válvulas podem ser facilmente abertas e, especialmente, bem fechadas, para que nenhum odor desagradável escape.
Dependendo do modelo, os refrigeradores de lixo úmido são equipados com recursos importantes para o descarte adequado de resíduos. Isso inclui, por exemplo, evaporação automática de condensação. Também é importante que os refrigeradores sejam fáceis de limpar, pois entram regularmente em contato com alimentos perecíveis ou resíduos de abate.

Germes? Não, obrigado!

No entanto, graças à sua natureza, os refrigeradores de lixo úmido da GGM Gastro podem ser facilmente limpos.
As caixas refrigeradas para lixo úmido são uma necessidade no setor de catering para manter os padrões de higiene a todo momento. Para evitar que a cozinha se torne um foco de infecções, é importante que não haja formação de germes. Também é importante armazenar as caixas refrigeradas para lixo úmido em local seco e coberto.
A refrigeração é constante e confiável, e ainda assim os refrigeradores de lixo úmido são dispositivos econômicos em termos de energia, que economizam tanto o meio ambiente quanto o bolso.
Com os refrigeradores de lixo úmido da GGM Gastro, é possível evitar efetivamente a formação de odores e germes e descartar o lixo de acordo com as regulamentações.