Flexibilizabile: bain-marii de top

Bain-marii de top de la GGM Gastro mențin la cald în mod fiabil cantități mari de alimente

Restauratorilor le place să folosească bain-marii pentru a menține ușor la cald mâncărurile precoapte. Acestea funcționează după principiul băii de apă și transferă căldura din apă către alimente fără a le lăsa să se ardă. Pentru a răspunde diferitelor nevoi, GGM Gastro oferă bain-marii în diferite variante. Printre acestea se numără, printre altele, bain-marii de top.
Bain-marii de la GGM Gastro sunt ideali pentru o utilizare flexibilă. Ele pot fi ușor de plasat și conectate la suprafața dorită, unde oferă un suport sigur. Prin urmare, acestea sunt deosebit de potrivite pentru utilizarea profesională în industria de catering. Bain-mariile sunt deosebit de populare pentru bufete sau unități de restaurant.

Gama GGM Gastro satisface orice nevoie de bain-mari de top

În gama GGM Gastro, restauratorii vor găsi diverse bain-mari de top. Prin urmare, aceștia pot decide ce dimensiune și capacitate se potrivesc afacerii și nevoilor lor. Băile-marii sunt concepute pentru a menține la cald cantități mai mari de alimente, pentru a satisface cerințele din industria de catering.
Băile-marii de blat sunt fabricate în întregime din oțel inoxidabil, ceea ce le face deosebit de robuste și durabile. O protecție suplimentară este, de asemenea, garantată datorită capacului din sticlă.

Funcționale și eficiente din punct de vedere energetic - perfecte pentru uz gastronomic

Temperatura băii de apă este controlată cu ajutorul unui regulator manual. Controlul automat al temperaturii facilitează utilizarea aparatelor. Băile-marii sunt pornite și oprite cu ajutorul unui întrerupător. Indicatorul luminos sprijină, de asemenea, utilizarea sigură și eficientă a dispozitivelor.
Un avantaj deosebit al bain-marilor de la GGM Gastro este eficiența energetică deosebită a acestora. Cu un consum de energie foarte redus, dispozitivele garantează totuși performanțe uimitoare.
Datorită suprafețelor netede, curățarea bain-mariilor este foarte ușoară. Acestea pot fi curățate în cel mai scurt timp și astfel îndeplinesc cerințele stricte de igienă din industrie.
Acest lucru face din bain-marii de la GGM Gastro soluția ideală pentru menținerea ușoară a alimentelor la cald, cu aplicații flexibile în medii profesionale.