Cremă de frișcă rapid și ușor de bătut cu mașina noastră de frișcă

Cu mașinile de frișcă de la GGM Gastro, puteți bate cantități mari de frișcă proaspătă într-un timp foarte scurt

. În înghețată, produse de patiserie sau alte deserturi, ca ingredient în supe sau ca finisaj decorativ al unui fel de mâncare, smântâna este folosită în industria de catering pentru o mare varietate de preparate. Pentru a folosi frișcă perfect bătută, mașinile de frișcă de la GGM Gastro sunt ajutoarele optime de bucătărie pentru o mare varietate de afaceri gastronomice.
Cremele de la GGM Gastro sunt deosebit de potrivite pentru utilizarea în bucătăria de patiserie. Cu ajutorul aparatelor, cantități mari de smântână pot fi bătute în cel mai scurt timp. În funcție de nevoile lor, restauratorii pot alege capacitatea care li se potrivește cel mai bine.
Utilizarea oțelului inoxidabil de înaltă calitate în producția europeană susține durabilitatea deosebită a mașinilor robuste pentru cremă. De asemenea, acestea dispun de un compresor deosebit de puternic.

Cu mașinile noastre de frișcă, diferite tipuri de frișcă sunt bătute la un nivel scăzut de zgomot

Aparatele pot fi folosite pentru diferite tipuri de smântână, de la cea cu conținut scăzut de grăsime la cea foarte grasă. Crema care urmează să fie bătută se umple în recipientul detașabil. Acest recipient pentru frișca lichidă este întotdeauna răcit, astfel încât să își mențină temperatura optimă și să nu se strice. Temperatura poate fi citită în orice moment prin intermediul afișajului digital.
. Cu ajutorul pompei cu diafragmă, care asigură, de asemenea, emisii de zgomot deosebit de scăzute, crema este apoi pompată prin sistem și poate fi apoi evacuată. Controlul aerului poate fi reglat după cum se dorește. Crema este îndepărtată prin apăsarea butonului de pe partea frontală a aparatului de cremă. Atâta timp cât butonul este ținut apăsat, frișca finită este distribuită prin dozatorul din plastic și poate fi perfect porționată.

Deosebit de important: o igienă impecabilă și fără efort

. Curățarea unui biciuitor de cremă de la GGM Gastro este foarte ușoară. Nu numai că recipientul de cremă poate fi îndepărtat pentru o curățare ușoară, dar și partea frontală cu dozatorul de plastic este detașabilă. Chiar și tubul îngust poate fi curățat perfect cu ajutorul periei de curățare furnizate. Dezghețarea regulată ajută, de asemenea, la menținerea standardelor de igienă din industria de catering.
. Un aparat de frișcă de la GGM Gastro este un ajutor practic de bucătărie pentru orice unitate care dorește să ofere întotdeauna clienților săi mâncăruri cu frișcă delicioasă, proaspăt bătută.