Snabb och enkel vispgrädde med vår vispgrädde maskin

Med GGM Gastro's vispgräddemaskiner kan du vispa stora mängder färsk vispgrädde på mycket kort tid

Vid glass, bakverk eller andra desserter, som ingrediens i soppor eller som dekorativt avslut på en rätt, används grädde inom restaurangbranschen för en mängd olika rätter. För att kunna använda perfekt vispad grädde är GGM Gastro's gräddemaskiner optimala kökshjälpmedel för olika gastronomiska företag.
GGM Gastro's gräddmaskiner är särskilt lämpliga för användning i konditorikök. Med maskinerna kan stora mängder grädde vispas på nolltid. Restaurangägare kan välja kapacitet beroende på deras behov.
Användningen av högkvalitativt rostfritt stål i europeisk tillverkning stöder den exceptionella hållbarheten hos de robusta vispgräddemaskinerna. De har också en särskilt kraftfull kompressor.

Med våra vispgräddemaskiner vispas olika typer av grädde med låg ljudnivå

Maskinerna kan användas för olika typer av grädde, från magert till mycket fet. Den grädde som ska vispas fylls i den avtagbara behållaren. Denna behållare för flytande grädde kyls alltid så att den behåller optimal temperatur och inte försämras. Temperaturen kan avläsas när som helst via den digitala displayen.
Med hjälp av skottkärnan, som också ger en särskilt låg ljudutsläpp, pumpas grädden sedan genom systemet och kan sedan avlägsnas. Luftregleringen kan justeras efter önskemål. Grädden avlägsnas genom att trycka på knappen på framsidan av gräddmaskinen. Så länge knappen hålls nedtryckt, levereras den färdiga vispgrädden genom plastdispensern och kan därför portioneras perfekt.

Särskilt viktigt: felfri och problemfri hygien

Rengöringen av en vispgräddare från GGM Gastro är mycket enkel. Inte bara gräddbehållaren kan tas bort för enkel rengöring, utan även den främre delen med plastdispensern är avtagbar. Även den smala röret kan rengöras perfekt med hjälp av den medföljande rengöringsborsten. Regelmässig avfrostning hjälper också till att upprätthålla restaurangbranschens hygienstandarder.
En gräddmaskin från GGM Gastro är en praktisk kökshjälp för varje restaurang som alltid vill er