Effektiv grillteknik med våra gaspannor

GGM Gastro's gasugnar ger mångsidig grillglädje i ditt professionella kök

Gaspannor är mycket praktiska och användbara matlagningssystem inom restaurangbranschen, till exempel inom cateringföretag eller hotellrestauranger. De kan användas för olika tillagningsmetoder och är en verklig tillgång i professionella kök.

I GGM Gastro-sortimentet finns både gasgrillar och gasgrillar med gasugn tillgängliga. Beroende på dina behov täcker dessa apparater de individuella tillämpningsmöjligheterna optimalt.

Särskilt hygieniskt - tack vare stänkskydd även för omgivande arbetsytor

GGM Gastro's gaspannor är tillverkade av högkvalitativa material som bidrar till apparaternas livslängd. De är optimalt lämpade för professionell användning och är särskilt praktiska på grund av deras flexibla användningsmöjligheter.
En stänkskydd förhindrar inte bara att direkt omgivande arbetsytor blir smutsiga av stänk av fett, utan skyddar också maten mot värmeförlust och vind.
Gaspannorna är mycket hygieniska och lätta att rengöra. Detta är särskilt viktigt eftersom grillplattorna regelbundet kommer i kontakt med rått kött. För att alltid garantera den nödvändiga renheten måste gasbrännarna rengöras efter användning. Med GGM Gastro's gasugnar går detta smidigt, så att de är redo för användning igen på mycket kort tid.

Förstklassiga grill- och matlagningsresultat på kortast möjliga tid

Den stora grillytan gör det möjligt att tillaga saftiga biffar eller andra grillade rätter, så att så många gäster som möjligt kan serveras utan långa väntetider. Tack vare den effektiva grilltekniken tillagas köttet till högsta belåtenhet och själva grillprocessen är också mycket trevlig och bekväm med dessa apparater.
Den jämn fördelningen av värme genom stora och små lågor bidrar till förstklassiga resultat.

Gasbrännarna med en kokplatta gör det möjligt att kombinera grillfunktionen med möjligheten att samtidigt laga mat. Dessa två element kan styras separat och användas separat. Dessa apparater kan därför anpassas efter individuella behov.
Tack vare sin kompakta och platsbesparande design kan GGM Gastro's gaspannor enkelt integreras i befintligt kökssortiment.