Dra nytta av GGM Gastro's speciella plasmateknologi med plasmafläktar
Plasmafläktar fungerar enligt en liknande princip som konventionella fläktar. De används dock ofta som en speciell lösning när en standardinstallation av rör inte är möjlig. GGM Gastro erbjuder plasmafläktar i olika storlekar så att restaurangägare kan välja det som passar bäst för deras verksamhet.
GGM Gastro's plasmafläktar är idealiska för professionell, kommersiell användning. De används till exempel ofta inom mobil catering, som foodtrucks eller mobila cateringtjänster, i företag i tätbefolkade bostadsområden, i köpcentrum eller tågstationer eller vid renoveringar.
Filtrerar förorenad luft pålitligt
Till skillnad från konventionella spisar leds luften inte ut, utan filtreras och återförs till rummet. Tack vare plasmateknologin neutraliseras lukt och smuts och bakterier dödas till och med. Plasmafläktarna suger först in köksluften. Luften passerar sedan genom fettfångfiltret för att förhindra att fett partiklar hamnar i plasmareaktorn. Plasmareaktorn, med glasfiber och ett elektrostatiskt filter, rengör sedan den återstående köksluften.
GGM Gastro's plasmafläktar har fem hastigheter och en turbohastighet. De speciella fläktarna kan styras via en soft touch-panel. LED-belysningen med dimfunktion underlättar också arbete under plasmafläkten. De är särskilt energieffektiva och har energiklass A+.
Hög kvalitet och särskilt hygieniskt - perfekt för gastronomisk användning
Tack vare tillverkning i högkvalitativt rostfritt stål utmärker sig plasmafläktarna med en särskilt hög kvalitet. Den kompakta och extremt robusta designen av enheterna bidrar också till en lång livslängd. Apparaterna kan installeras på nolltid, på bara några minuter. Dessutom är plasmafläktarna mycket enkla att justera i höjd.
Dessutom övertygar GGM Gastro's plasmafläktar med utmärkta hygienstandarder. De har en självrengörande elektriskt efterfilter. Den automatiska efterlöpningsfunktionen fungerar i cirka 15 minuter. Indikatorn för filtermättnad på enheterna stöder också en hygienisk användning. Det metalliska fettfiltret kan enkelt rengöras. Rengöringen av en plasmafläkt från GGM Gastro är därför särskilt