Brödrostplattan: enkel gratinera och steka

Den kompakta och robusta brödrostplattan är ett utmärkt tillskott till varje professionellt kök

I ett professionellt kök måste varje apparat kunna klara av konstant användning, eftersom de används kontinuerligt inom restaurangbranschen. GGM Gastro's grillplatta är inte bara robust till sitt utseende, utan också mångsidig och en riktig tillgång.
En grillplatta är en kombination av grill och salamander. Den är perfekt för stekning och gratinering, vilket innebär att användningsområdet inte är begränsat till en enda funktion. Funktionerna för rostning och grillning kan styras separat, vilket är mycket praktiskt i användningen.
Tack vare sin högkvalitativa men samtidigt kompakta design garanteras en stor platsbesparing. Detta är särskilt fördelaktigt i små utrymmen, eftersom olika praktiska funktioner kombineras i en relativt liten köksapparat.

Samma tid för rostning och grillning: så praktiskt är brödrostplattan

Med GGM Gastro's brödrostplatta kan du till exempel tillaga ägg, bacon, biffar eller hamburgare samtidigt som du rostar hamburgerbröden. Denna allround-talang övertygar med mångsidigt arbete och bästa prestanda och kvalitet. Genom att köpa en brödrostplatta berikar du ditt kök med en avancerad apparat som positivt påverkar och förenklar dina arbetsprocesser.

För en hygienisk och smidig användning med en grillplatta

Rengöring av brödrostplattan är en viktig aspekt eftersom den ständigt kommer i kontakt med mat. För att helt uppfylla hygienkraven är grillplattor utformade för att rengöras så enkelt som möjligt. En integrerad och isolerad fettuppsamlingsbricka är mycket användbar eftersom den fångar upp fett och stekrester, vilket gör det enkelt att kasta bort dem utan mycket ansträngning.
En hög stänkskydd ger en trevlig och ren arbetsmiljö. För en idealisk positionering och justering av plattan är skruvbenen höjdjusterbara. På så sätt kan den professionella apparaten perfekt integreras i den befintliga köksutrustningen och höjden kan anpassas för bekväm användning.
Tack vare högkvalitativa material och en stark och konstant effekt erbjuder GGM Gastro's grillplatta ett särskilt mervärde inom restaurangbranschen.