Onze tandoori-ovens voor culinaire kunst in een klasse apart

Gastronomen en gasten profiteren van de multifunctionele voordelen van deze tandoori-ovens

Terimler "tandoorikip" veya "tandoorikruidenmix" birçok insan tarafından bilinirken, tandooriovens daha az bilinir. Bu fırınlarda yakıt ve pişirilecek yiyecekler, genellikle olduğu gibi önden değil, yukarıdan beslenir. Tandoori fırını, bu dolgun duvarlarda ısıyı uzun süre saklar ve ardından bu dolaylı ısıyı yiyeğe eşit bir şekilde aktarır.
GGM Gastro'nun tandoori fırınları, yemekleri çok sulu ve lezzetli hale getirdiği için talepkar müşterilerin mutfak ihtiyaçları için idealdir. Bunlar modern gazlı fırınlardır ve lav taşlarının verimli ısıtılması sayesinde mükemmel sonuçlar elde edilebilir.
Bu tandoori fırınlar, yüksek kaliteli ve sağlam yapısı sayesinde profesyonel ve ticari kullanım için en uygun olan dayanıklı cihazlardır.

GGM Gastro'nun tandoori fırınlarıyla farklı pişirme seçenekleri

Özel sıcaklık koşulları, vitaminlerin ve besin maddelerinin korunmasını sağlar. Yiyecekler aslında şişlere dikey olarak asılır. Yatay ızgara, şişe takılamayan yiyecekler için kullanılır. Bunlar, ızgara ızgarasında dolaylı ısıdan faydalanabilir.
Tandoori fırınları gerçekten çok yönlü yeteneklere sahiptir. Örneğin ekmek veya pizza pişirmek, makarna veya çorba yapmak ve son olarak yiyeceği sıcak tutmak için de uygundurlar.
Pişirme seçenekleri ayrıca çeşitli aksesuarlara da bağlıdır. Tandoori fırının çok yönlü kullanımı, örneğin bir kanca veya balık ızgarası ile tamamlanabilir.

Özel bir artı: vitaminler ve besin maddeleri kaybolmaz

Tandoori fırınlarında hazırlanan yiyecekler sadece kaliteli değil, aynı zamanda açık ateşte ızgaralarda olduğu gibi hastalık yapıcı mikroorganizmalara da maruz kalmaz. Bu fırınların tasarımı, hazırlanan yiyeceğin besin değerini, kalitesini veya lezzetini kaybetmeden kolay ve hızlı bir ızgara sürecine olanak tanır.
GGM Gastro'nun tandoori fırınları, misafirlere kusursuz bir yemek deneyimi sunan catering şirketleri için bir zenginleştirme sağlar.