RoFry® - kızartma devrimi - UBERT tarafından - Almanya'da üretilmiştir
Ürün avantajları
- Kızartma yağının yüksek maliyetini unutun. Günden güne. RoFry® birkaç ay içinde kendini amorti ediyor.
- Yağın depolanması, doldurulması, yeniden doldurulması, filtrelenmesi, boşaltılması ve bertaraf edilmesinin hiçbir maliyeti yok.
- Sıcak kızartma yağından kaynaklanan yanık yaralanmaları ve yangınlara son.Yangın söndürme sistemlerine son. Kaymaz karolar ve yağ ayırıcılara son.
- Daha az koku rahatsızlığı nedeniyle azaltılmış emisyonlar. Azaltılmış atık hava hacmi. Daha düşük enerji ve alan ısıtma maliyetleri.
- ASC tam otomatik kendi kendini temizleme
- Kolay kullanım. Otomatik sepet boşaltma. Rahat sepet kılavuz kızağı
- Yüksek üretim hacmi. Yüksek kapasite ve kısa pişirme süreleri, geleneksel bir yüksek performanslı fritöz ile kabaca karşılaştırılabilir.
- RoFry® piyasada bulunan tüm kızartma ürünlerini derin yağda kızartır. Piyasada bulunan tüm atıştırmalıklar.
- RoFry® ürünleri daha lezzetli, tam ve doğal bir tada sahiptir. Dışı çıtır çıtır ve altın sarısı. İçi yumuşak ve sulu. RoFry® ürünleri daha sağlıklıdır ve daha az yağ içerir. Daha az kalori, kolesterol ve trans yağ asidi.
- RoFry® uluslararası patentlerle korunmakta ve önemli onay mühürleri ile belgelendirilmektedir
- RoFry® benzersiz 3 fazlı pişirme işlemi ile çalışır
RoFry® konveksiyonel fritöz böyle çalışır
- Benzersiz 3 aşamalı işlemle pişirme: algılama aşaması - buhar aşaması - kızartma aşaması
- Ürün miktarlarının belirlenmesi ve pişirme sürelerinin ayarlanması
- Dokunmatik ekran üzerinden kolay anlaşılır operatör yönlendirmesi
- Motorlu boşaltma özelliğine sahip büyük ürün sepeti (2,0 kg ürüne kadar)
- ASC tam otomatik kendi kendini temizleme
Kalite
- RoFry® güvenlidir. Makine önemli testlerle onaylanmıştır ve bu nedenle ulusal ve uluslararası pazarda dağıtılmaktadır
Bağlantı
- Elektrik bağlantısı: 3N/PE / 400V / 50 Hz
Boyutlar
- Dış boyutlar G x D x Y: 636 mm x 700 mm x 700 mm
Yönergeler
- Hijyen ve güvenlik kurallarına uygun olarak üretilmiştir.
- CE standartlarına uygun üretilmiştir
- Ürün Avrupa gıda standartlarına uygundur