Öğütme ve Baharatlama - Bu iş et öğütücü tarafından yapılır
GGM Gastro'nun et öğütücüsü büyük miktarda etin işlenmesi için idealdir
Bir et öğütücüsü etin hazırlanmasını ve baharatlanmasını son derece kolay ve iyi hale getirir. Bu cihaz, etin yoğrulması ve baharatlanmasıyla gastronomiye çok fazla iş yükünden kurtarır ve hamburgerler veya sosisler gibi lezzetli yemeklerin üretim sürecini daha da kolaylaştırır.
GGM Gastro'nun et karıştırıcıları yüksek kaliteli malzemelerden yapılmış olup, hem kaliteyi hem de kolay temizliği garanti eder. Bir et öğütücüsü büyük bir karıştırma tamburuyla donatılmıştır. Bu tamburda eti mükemmel bir şekilde doğrayan ve karıştıran spatüller veya bıçaklar bulunur.
Et öğütücüsü en çeşitli yemekler için kıyma hazırlar
Bir et öğütücüsü, sığır etinden domuz etine veya kuzu etine kadar her türlü kıymanın işlenmesi için uygundur. Eklenen baharatlara bağlı olarak, bu cihazla pişirme sırasında daha da işlenebilen lezzetli et yaratımları yapılabilir. Farklı yemekler için farklı baharatlar ve nem oranları önemlidir ve et öğütücüsü bireysel olarak bunları dikkate alabilir.
Kullanımı basit ve kolaydır
Et karıştırıcısı çok kolay kullanılır. İlk olarak gereken miktarda et eklenir. Cihazın maksimum kapasitesi her zaman göz önünde bulundurulmalıdır. Çok fazla et kullanılırsa, et öğütücüsünün eti baharatlarla yeterince iyi karıştıramayabileceği olasıdır. Önerilen miktar, homojen bir sonuç için önemlidir.
Etten sonra baharatlar eklenir. Karıştırma işlemi makineyi çalıştırarak başlatılır. Et istenilen kıvama geldiğinde durdurulabilir.
GGM Gastro'nun et öğütücüsü modeline bağlı olarak, karışım yönünü değiştirmek için bir anahtar bulunur, bu da daha da mükemmellik vaat eder. Et yoğrulduktan sonra çıkarılabilir.
Et işleme sürecinde hijyen standartları son derece önemlidir
Et öğütücüsünün temizlenmesi son derece önemlidir, çünkü çiğ et birçok bakteri içerir. Bu nedenle cihaz her kullanımdan sonra temizlenmelidir. Özellikle varilin temizlenmesi, önce yiyecek artıklarını çıkarmak ve ardından tüm bakterileri öldürmek için bir temizlik maddesi kullanmak için iyice temizlenmelidir. Her şey temizlendikten sonra, et öğütücü bir sonraki kullanım için hazırdır.