Kemik Testeresi, et işleme sürecini kolaylaştırır
Kemik testeresini GGM Gastro'nun beenderenzaag'ına bırakın
Bir kasap dükkanında, kesimhane veya hatta restoranda günlük olarak büyük miktarda et işlenir ve lezzetli yemekler yapılır. Kemik testeresi, özellikle kemikleri kesmek için taze veya donmuş eti kesmek için kullanılır. Testereleme işlemi el ile de yapılabilirken, elektrikli kemik testeresi daha fazla zaman ve iş gücü tasarrufu sağlar.
Gastronomik gereksinimleri karşılamak için, kemik testeresi profesyonel kullanım için tasarlanmalıdır. GGM Gastro'nun kemik testeresi, gastronomide önemli olan tüm avantajları bir araya getirir. Yüksek kaliteli malzemeden yapılmış olup son derece dayanıklıdır.
GGM Gastro'nun kemik testeresi, işlevsellik ve kalite ile etkileyicidir
Kemik testeresi, güçlü bir motor tarafından çalıştırılan bir kontrol edilebilir testereye sahiptir. Bu, hızlı ve özellikle hassas çalışmayı kolayca mümkün kılar. Testereleme işlemi sırasında yeterli güvenliği sağlamak için bir güvenlik beslemesi bulunur. Parçalar aynı kalınlıktadır, bu nedenle sonraki pişirme süreci güvenilir bir şekilde eşit şekilde gerçekleşebilir.
GGM Gastro'nun kemik testeresi, maksimum testere yüksekliği gibi farklı özelliklere sahiptir. Satın alırken testere boyutuna özellikle dikkat edin, çünkü ne kadar büyük olursa, büyük et parçalarını kesmek o kadar kolay olur. Sadece ince dilimler kesilmesi gerekiyorsa, daha küçük bir model yeterli olacaktır.
Ayrıca, kemik testeresinin işlevselliğine dikkat etmelisiniz. Örneğin, kemik testeresinin donmuş eti kesmek için tasarlanıp tasarlanmadığını bilmek önemlidir.
Hijyen ve kullanım kolaylığına önem veriyoruz
Kemik testeresi, çiğ eti işlemek için kullanıldığından, her kullanımdan sonra temizlik kesinlikle gereklidir. Bunun için yüzeyleri zarar vermemek için agresif temizlik maddeleri kullanılmamalıdır. İlkeler olarak, GGM Gastro'nun kemik testeresi kolay ve sorunsuz bir şekilde temizlenebilir.
Yükseklik ayarlanabilir vidalı ayaklara sahip kemik testeresi, çalışma yüzeyinin yüksekliğini pratik ve kullanışlı bir şekilde ayarlamak için olanak sağlar, böylece rahat bir şekilde kullanılabilir. Bu, yüksek bir stabilite sağlar.