GGM Gastro'nun soft dondurma makineleri ile yumuşak, kremsi soft dondurma

GGM Gastro'nun soft dondurma makinesi ile misafirlerinizi lezzetli soft dondurma ile şaşırtın

Soft dondurma, adından da anlaşılacağı gibi, bilinen dondurmanın çok yumuşak bir çeşididir. Bu "yumuşak" kıvam, makinelerde sıvı bir dondurma karışımı ile elde edilir. Bu dondurma karışımı, %75 oranında süt içerir ve dondurma makinesinin dondurucu silindirinde soğutulur. Ardından silindirin yüzeyinde ince bir buz tabakası oluşur. Bu kazınmış buz tabakası, hava basıncıyla köpürtülerek kabarık yumuşak dondurma elde edilir ve kornete konulur.
GGM Gastro'nun soft dondurma makinesi, profesyonel, gastronomik kullanım için tasarlanmış olup, dondurma, puding ve sorbete uygundur. Kullanım sırasında dondurmanın kıvamı dış sıcaklığa ve üretim miktarına göre ayarlanmalıdır.

Horeca için büyük miktarlarda soft dondurma üretimi için yüksek kapasite - ideal

Ayakta duran model, sağlam ve dayanıklı malzemeden yapılmış olup uzun ömürlüdür. Depolama kapları, gastronomik kullanım için hayati öneme sahip olan büyük bir kapasiteye sahiptir. Farklı tatlar, farklı kaplarla mümkündür. Bunlar kollarla dozajlanır. Üç kap ve üç kolu olan makinede sol kolu sol kap dozajlar, sağ kolu sağ kap dozajlar ve orta koluyla çeşitler birleştirilebilir. Soft dondurma makinesi, dijital ekran aracılığıyla bireysel tercihlere göre ayarlanabilir. Konveksiyon soğutma da ekrandan kontrol edilebilir.
Soft dondurma makinesinin temizliği son derece kolaydır ve çok fazla çaba gerektirmez. Soft dondurma makinesinin altına tekerlekler takılmıştır, böylece istediğiniz zaman hızlı ve kolay bir şekilde herhangi bir yere yerleştirilebilir.

Pratik özellikler ve sessiz çalışma, GGM Gastro'nun soft dondurma makinelerini özellikle popüler kılar

Dolum seviyesi düşmeye başladığında, soft dondurma makinesi uyarı verir. Böylece rezervuarın yeterince dolu olup olmadığını her zaman kontrol edebilirsiniz. Ayrıca, soft dondurma makinesi tüketici için son derece pratik olabilen bir bekleme moduna sahiptir. Güçlü motoruna rağmen sessiz çalışır ve soft dondurma makinesinin kullanımı sırasında rahatsız edici bir ses çıkarmaz.
GGM Gastro'nun soft dondurma makinesi ile müşterileri ikna eden lezzetli soft dondurma kolayca ve sorunsuz bir şekilde üretilebilir.