Política de protección de datos

GGM Gastro International GmbH
Managing directors: Ferit Inan & Ömer Elma
Weinerpark 16

D - 48607 Ochtrup

Tel: +49 (0) 2553 - 72 20 - 0 | Fax: +49 (0) 2553 - 72 20 20 – 200 | info@ggmgastro.com

Detalles del Data Protection Officer:

Puede contactar con el Data Protection Officer con un mail a la dirección: datenschutz@ggmgastro.com.

Al acceder a este sitio web, el navegador de Internet utilizado por el visitante envía datos automáticamente al servidor de este sitio web, que se almacena temporalmente en un archivo de registro. Los siguientes datos se guardan sin más entrada por parte del visitante hasta que se borran automáticamente:

• dirección IP del dispositivo final del visitante
• Registro de la ubicación geográfica
• Fecha y hora de acceso del visitante
• Nombre y URL de la página a la que accede el visitante
• Página web desde la cual el visitante accedió al sitio web (la denominada URL de referencia)
• Navegador y sistema operativo del dispositivo final del visitante y nombre del proveedor de acceso utilizado por el visitante
• Idioma del navegador

El procesamiento de estos datos personales está justificado en virtud del Art. 6 (1) subpárrafo 1 (f) del RGPD. Tenemos un interés legítimo en el procesamiento de datos con el fin de

• establecer el enlace al sitio web rápidamente
• facilitar un uso amigable del sitio web
• detectar y garantizar la seguridad y estabilidad de los sistemas
• simplificar y mejorar la administración del sitio web.

Este proceso no tiene expresamente el propósito de identificar al visitante del sitio web.

Los visitantes pueden enviarnos mensajes a través de un formulario de contacto en línea en el sitio web. Requerimos su nombre y una dirección de correo electrónico válida para poder responder a su consulta. La persona que envía la consulta puede proporcionar toda la otra información de forma voluntaria. Cuando utiliza el formulario de contacto, confirma que conoce esta política y acepta el procesamiento de los datos enviados. El procesamiento de datos se lleva a cabo exclusivamente con el fin de procesar y responder consultas a través del formulario de contacto. Esto se lleva a cabo sobre la base del consentimiento voluntario proporcionado de conformidad con el artículo 6, apartado 1, apartado 1, letra a) del RGPD. Si las bases para el almacenamiento ya no existen, los datos se borran.

Registro como cliente

Si se registra en nuestra tienda web, recopilamos los siguientes datos:

Información de dirección
Datos de contacto
Datos de inicio de sesión

El permiso para la recopilación de estos datos se basa en el Artículo 6 (1) (b).

Los datos se almacenan durante 10 años, de acuerdo con las regulaciones legales. Siempre que no existan otros motivos de almacenamiento una vez transcurrido este período, los datos se borran.

Pedido en la tienda web

Cuando realiza un pedido en la tienda web, se recopilan los siguientes datos sobre usted:

Si está registrado como cliente, la dirección y los datos de contacto configurados para usted se utilizan para su pedido cuando inicia sesión. Si no vive en Alemania, también debe proporcionar su número de registro de IVA.

Si realiza un pedido como invitado, se recopilan los siguientes datos sobre usted:

Información de dirección
Datos de contacto
Su número de registro de IVA, si corresponde

Los datos se almacenan durante 10 años, de acuerdo con la normativa.

Formulario de reclamación

Si utiliza nuestro formulario de reclamación, recopilamos los siguientes datos:

Información de la dirección
'Datos de contacto
Detalles del contrato

Estos datos se borran cuando transcurren los períodos de almacenamiento legales.

Si nos envía una solicitud de arrendamiento, los datos se envían al banco de arrendamiento que proporciona la financiación:

Información de dirección

Detalles de contacto Información de cuenta

Detalles del artículo (cesta de la compra con valor)

Cuando presente la solicitud, se le reenvía directamente al sitio web correspondiente de nuestros socios para proporcionar más datos. Estos son:

PayPal

PayPal (Europe) S.à r.l. et Cie, S.C.A.
22-24 Boulevard Royal
L-2449 Luxembourg

Albis-Bank

ALBIS Leasing AG 2011
Ifflandstraße 4
 22087 Hamburg

Paydirekt

paydirekt GmbH

Hamburger Allee 26-28
60486 Frankfurt am Main

Sofort AG (transferencia inmediata)

Sofort GmbH
Theresienhöhe 12
80339 Munich
Alemania

Los pagos con tarjeta de crédito se procesan a través del portal de pago externo “VR-Pay” de la empresa Card-Process-GmbH.

CardProcess GmbH
Wachhausstraße 4
76227 Karlsruhe

Los datos personales se transfieren a terceros si

• el interesado ha dado su consentimiento expreso de conformidad con el art. 6 (1) subpárrafo 1 (a) GDPR,
• transferencia de conformidad con el Art. 6 (1) subpárrafo 1 (f) GDPR debe establecer, ejercer o defenderse de reclamaciones legales y no hay motivos para suponer que el interesado tiene un interés legítimo primordial en que no se transfieran sus datos,
• existe una obligación legal para la transferencia de datos de conformidad con el art. 6 (1) subpárrafo 1 (c) GDPR, y / o
• es requerido de conformidad con el Art. 6 (1) subpárrafo 1 (b) GDPR para cumplir con una relación contractual con el interesado.

En otros casos, los datos personales no se transmiten a terceros.

En el sitio web se utilizan las denominadas cookies. Estos son paquetes de datos que se intercambian entre el servidor del sitio web y el navegador del visitante. Se almacenan en los dispositivos utilizados para visitar el sitio web (PC, portátil, tableta, teléfono inteligente, etc.). Las cookies no pueden dañar los dispositivos utilizados. En particular, no contienen virus ni otros programas maliciosos. Las cookies almacenan información asociada con el dispositivo final específico utilizado. Esta información no nos permite bajo ninguna circunstancia determinar la identidad del visitante del sitio web.

En la configuración predeterminada del navegador, las cookies suelen aceptarse. La configuración del navegador se puede ajustar para rechazar las cookies en los dispositivos utilizados o para proporcionar información específica antes de que se almacene una nueva cookie. Sin embargo, deseamos señalar que la desactivación de las cookies puede significar que algunas de las funciones del sitio web no se puedan utilizar de la mejor manera.

Las cookies sirven para hacer más cómodo el uso de nuestro sitio web. Por ejemplo, las cookies de sesión se pueden utilizar para determinar si el visitante ha visitado previamente páginas individuales del sitio web. Estas cookies de sesión se borran automáticamente cuando abandona el sitio web.

Las cookies temporales se utilizan para mejorar la facilidad de uso. Se almacenan durante un período temporal en el dispositivo del visitante. Si el visitante vuelve al sitio web, es posible reconocer que ha accedido a la página anteriormente y aplicar las entradas y configuraciones que se utilizaron en esa ocasión para que no tengan que repetirse. No se procesan datos personales a este respecto.

Las cookies también se utilizan para analizar el acceso al sitio web con fines estadísticos y con el fin de mejorar lo que ofrecemos. Estas cookies permiten reconocer automáticamente que el visitante ha accedido previamente al sitio web. Las cookies se borran después de un período fijo.

Los datos procesados mediante cookies están justificados para los fines anteriores con el fin de perseguir los intereses legítimos de la práctica legal de conformidad con el art. 6 (1) subpárrafo 1 (f) del RGPD.

Google Analytics

Este sitio web utiliza Google Analytics, un servicio de análisis web de Google Inc. ("Google"). Google Analytics utiliza las llamadas "cookies", archivos de texto que se almacenan en su computadora y que facilitan el análisis de su uso del sitio web. La información generada por la cookie sobre su uso de este sitio web generalmente se transfiere a un servidor de Google en los EE. UU. Y se almacena allí. Si se activa la anonimización de IP en este sitio web, Google primero truncará su dirección IP dentro de los Estados miembros de la Unión Europea o en otros países signatarios del Acuerdo sobre el Espacio Económico Europeo. Tenga en cuenta que Google Analytics en este sitio web se ha ampliado para incluir el código "gat._anonymizeIp ();" para garantizar la recopilación anónima de direcciones IP (el llamado enmascaramiento de IP).
Solo en casos excepcionales, la dirección IP completa se transferirá a un servidor de Google en EE. UU. Y se truncará allí. Google utiliza esta información en nombre del operador de este sitio web para evaluar su uso del sitio web, para compilar informes sobre las actividades del sitio web y para proporcionar otros servicios asociados con el uso del sitio web e Internet para el operador del sitio web. La dirección IP transferida por su navegador en el contexto de Google Analytics no está asociada con ningún otro dato de Google. Puede evitar el almacenamiento de cookies mediante la configuración correspondiente en el software de su navegador; Sin embargo, deseamos señalar que, en este caso, es posible que no pueda utilizar todas las funciones de este sitio web en toda su extensión. Además, puede evitar la recopilación de los datos generados por la cookie relacionados con su uso del sitio web (incluida su dirección IP) por parte de Google y el procesamiento de esos datos por parte de Google descargando e instalando el complemento del navegador disponible en el siguiente enlace: http://tools.google.com/dlpage/gaoptout?hl=es
Puede encontrar más información sobre las condiciones de uso y la protección de datos en http://www.google.com/analytics/terms/de.html

La base legal para el uso de la herramienta analítica es el art. 6 (1) subpárrafo 1 (f) del RGPD. El análisis del sitio web responde a los intereses legítimos de nuestra empresa y se utiliza para el registro estadístico del uso del sitio para la mejora continua de nuestro sitio web y los servicios que ofrecemos.

Google Remarketing
Usamos la función de remarketing o "Grupos de destino similares" de Google Inc. en nuestro sitio web (1600 Amphitheatre Parkway, Mountain View, CA 94043, EE. UU.; ""Google""). Esta función está diseñada para ayudar a analizar el comportamiento y los intereses de los visitantes.
Google utiliza cookies para analizar el uso del sitio web, que constituye la base para la creación de anuncios relacionados con los intereses. Las cookies se utilizan para registrar visitas al sitio web y datos anónimos sobre el uso del sitio web. No hay almacenamiento de datos personales de los visitantes del sitio web. Si posteriormente visita otro sitio web en la Red de Display de Google, verá anuncios que es muy probable que incluyan áreas de información y productos a las que haya accedido anteriormente.
Sus datos también pueden transferirse a EE. UU. La Comisión Europea ha emitido una decisión de adecuación para las transferencias de datos a los EE. UU.
El procesamiento se basa en el art. 6 (1) lit. f DSGVO con el interés legítimo de orientar a los visitantes del sitio web con publicidad dirigida mediante la colocación de anuncios personalizados relacionados con los intereses para los visitantes del sitio web del proveedor cuando visitan otros sitios web en la Red de Display de Google.
Por motivos derivados de su situación particular, tiene derecho a oponerse en cualquier momento a este tratamiento de sus datos personales basado en el art. 6 (1) f DSGVO.Para ello, puede desactivar permanentemente el uso de cookies por parte de Google siguiendo el siguiente enlace y descargando e instalando el complemento que se proporciona allí: https://support.google.com/ads/answer/7395996?hl=en Alternativamente , puede deshabilitar el uso de cookies por parte de terceros visitando la página de exclusión voluntaria de Network Advertising Initiative en https://www.networkadvertising.org/choices/ e implementar la información de exclusión voluntaria que se proporciona allí.
Para obtener más información sobre Google Remarketing y su política de privacidad, visite: https://www.google.com/privacy/ads/

Google Ads
En nuestro sitio web utilizamos el programa de publicidad en línea "Google Ads" y, en este contexto, el seguimiento de conversiones. El seguimiento de conversiones de Google es un servicio de análisis proporcionado por Google Inc. (1600 Amphitheatre Parkway, Mountain View, CA 94043, EE. UU.; ""Google""). Cuando hace clic en un anuncio colocado por Google, se coloca una cookie de seguimiento de conversiones en su computadora. Estas cookies tienen una validez limitada, no contienen ningún dato personal y, por lo tanto, no se utilizan para la identificación personal. Si visita ciertas páginas de nuestro sitio web y la cookie no ha caducado, Google y nosotros podemos reconocer que hizo clic en el anuncio y fue dirigido a esa página. Cada cliente de Google Ads recibe una cookie diferente. Como resultado, no hay forma de que las cookies se puedan rastrear a través de los sitios web de los clientes de AdWords.
La información recopilada a través de la cookie de conversión se utiliza para compilar estadísticas de conversión. Conocemos la cantidad total de usuarios que hicieron clic en uno de nuestros anuncios y fueron dirigidos a una página etiquetada con una etiqueta de seguimiento de conversiones. Sin embargo, no recibimos información que identifique personalmente a los usuarios. El procesamiento se basa en el art. 6 (1) lit. f DSGVO por el interés legítimo en la publicidad dirigida y el análisis del efecto y la eficiencia de esta publicidad.
Por motivos derivados de su situación particular, tiene derecho a oponerse en cualquier momento a este tratamiento de sus datos personales basado en el art. 6 (1) f DSGVO.Para este propósito, Puede evitar el almacenamiento de cookies seleccionando la configuración técnica adecuada en el software de su navegador. Sin embargo, nos gustaría señalar que en este caso es posible que no pueda utilizar todas las funciones de este sitio web en toda su extensión. Entonces no se le incluirá en las estadísticas de seguimiento de conversiones.
También puede desactivar la publicidad personalizada para usted en la configuración de publicidad de Google. Además, puede desactivar el uso de cookies por parte de terceros llamando a la página de desactivación de Network Advertising Initiative en https://www.networkadvertising.org/choices/ e implementando la información adicional sobre opt-out mencionada allí. Puede encontrar más información y la política de privacidad de Google en: https://www.google.de/policies/privacy/

Remarketing / retargeting de Facebook

Etiquetas de remarketing de la red social Facebook, 1601 South California Avenue, Palo Alto, CA 94304, EE. UU. Están integrados en nuestras páginas. Cuando visita nuestro sitio, las etiquetas de remarketing establecen una conexión directa entre su navegador y el servidor de Facebook. De este modo, se notifica a Facebook que ha visitado nuestro sitio con su dirección IP. Como resultado, Facebook puede asociar la visita a nuestro sitio con su cuenta de usuario. Podemos utilizar la información obtenida de esta manera para mostrar anuncios de Facebook. Tenga en cuenta que, como proveedor de las páginas web, no tenemos conocimiento del contenido de los datos transferidos y de cómo Facebook los utiliza. Puede encontrar más información al respecto en la política de protección de datos de Facebook at https://www.facebook.com/about/privacy/. Si no desea que Custom Audience recopile sus datos, puede desactivar Custom Audience aquí.

Medición de conversión con el píxel de acción del visitante de Facebook

Con su consentimiento, usamos el “píxel de acción del visitante” de Facebook Inc., 1601 S. California Ave, Palo Alto, CA 94304, EE. UU. (“Facebook”) en nuestro sitio web. Podemos usarlo para rastrear las acciones de los usuarios después de que hayan visto o hayan hecho clic en un anuncio de Facebook. De esta manera, podemos registrar la efectividad de los anuncios de Facebook con fines estadísticos y de investigación de mercado. Los datos recopilados de esta manera son anónimos; en otras palabras, no vemos los datos personales de usuarios individuales. Sin embargo, Facebook almacena y procesa estos datos y, según nuestro leal saber y entender, le proporcionamos información al respecto. Facebook puede asociar estos datos con su cuenta de Facebook y también utilizarlos para sus propios fines de marketing, de acuerdo con la política de uso de datos de Facebook https://www.facebook.com/about/privacy.Puede permitir que Facebook y sus socios muestren publicidad dentro y fuera de Facebook. También se puede almacenar una cookie en su computadora para este propósito.

Solo los usuarios mayores de 13 años pueden dar su consentimiento. Si es más joven, pida consejo a sus padres o tutores.

Uso de Hotjar en nuestro sitio web
Utilizamos Hotjar para comprender mejor las necesidades de nuestros usuarios y optimizar las ofertas en este sitio web. La tecnología de Hotjar nos ayuda a comprender mejor las experiencias de nuestros usuarios (por ejemplo, cuánto tiempo pasan los usuarios en qué páginas, en qué enlaces hacen clic, qué les gusta y no les gusta, etc.) y nos ayuda a adaptar nuestras ofertas a los comentarios de nuestros usuarios. Hotjar utiliza cookies y otras tecnologías para recopilar información sobre el comportamiento de nuestros usuarios y sus dispositivos (incluidos, entre otros, la dirección IP del dispositivo (recopilada y almacenada solo de forma anónima), el tamaño de la pantalla, los identificadores únicos del dispositivo, la información sobre el navegador utilizado, la ubicación (solo el país), el idioma preferido para ver nuestro sitio web). Hotjar almacena esta información en un perfil de usuario seudónimo. La información no será utilizada por Hotjar ni por nosotros para identificar usuarios individuales o fusionada con otra información sobre usuarios individuales. Para obtener más información, consulte la política de privacidad de Hotjar aquí.
Puede optar por que Hotjar no almacene un perfil de usuario e información sobre su visita a nuestro sitio web y el uso de Hotjar de las cookies de seguimiento en otros sitios web haciendo clic en este enlace de exclusión voluntaria.

En la medida en que sus datos personales se procesen cuando visita nuestro sitio web, Usted tiene los siguientes derechos como ""sujeto de datos"" en el sentido del RGPD:

Tiene derecho a exigirnos que confirmemos si estamos procesando o no datos personales que le conciernen. No existe derecho a la información si la divulgación de la información solicitada infringiría una obligación de confidencialidad o si la información debe mantenerse en secreto por otros motivos, en particular debido a un interés legítimo primordial de un tercero. No obstante lo anterior, puede existir la obligación de revelar la información si sus intereses anulan el interés de confidencialidad, en particular en vista de daños inminentes. El derecho a la información también se excluye si los datos se almacenan solo porque no se pueden borrar sobre la base de períodos de retención legales o estatutarios, se utiliza exclusivamente para realizar copias de seguridad de los datos o supervisar la protección de datos, si la divulgación de la información está asociada a una cantidad de trabajo desproporcionadamente grande y si las medidas técnicas y organizativas adecuadas impiden el procesamiento para otros fines. Si el derecho a la información no está excluido en su caso y su información personal es procesada por nosotros, puede solicitarnos información sobre lo siguiente:

• Finalidad del procesamiento
• Categorías de sus datos personales procesados
• Destinatarios o categorías de destinatarios a quienes se dirigen sus datos personales divulgado, en particular si esos destinatarios se encuentran en terceros países
• Si es posible, el período planificado durante el cual se almacenarán sus datos personales o, si esto no es posible, los criterios para determinar el período de almacenamiento
• La existencia de un derecho de rectificación o supresión o restricción del proceso de los datos personales que le conciernen, o un derecho a oponerse a ese procesamiento
• La existencia de un derecho a presentar una queja ante una autoridad supervisora de protección de datos
• Cuando los datos personales no se recopilaron de usted como sujeto de datos, la información disponible sobre el origen de los datos
• La existencia de toma de decisiones automatizada, incluida la elaboración de perfiles, e información significativa sobre la lógica involucrada, así como la importancia y las consecuencias previstas de dicho procesamiento
• Cuando los datos personales se transfieran a un tercer país, si no hay una decisión de la Comisión de la UE sobre la idoneidad del nivel de protección de conformidad con el Art. 45 (3) GDPR, información sobre las garantías adecuadas previstas para la protección de datos personales de conformidad con el artículo 46 (2) del RGPD.

Si establece que tenemos datos personales incorrectos sobre usted, puede exigirnos la rectificación de estos datos incorrectos sin demora indebida. Si los datos personales que le conciernen están incompletos, puede solicitar que se completen.

Tiene derecho a supresión ("derecho al olvido"), siempre que el tratamiento no sea necesario para ejercer el derecho a la libertad de expresión, el derecho a la información o para cumplir con una obligación legal o para realizar una tarea que esté en el interés público y se aplica una de las siguientes razones:

• Los datos personales ya no son necesarios para los fines para los que fueron procesados.
• La justificación para el procesamiento fue únicamente su consentimiento, que ha revocado.
• Se ha opuesto al tratamiento de sus datos personales que hemos hecho públicos.
• Se ha opuesto al procesamiento de datos personales que no hacemos públicos y no existen razones legítimas imperiosas para el procesamiento.
• Sus datos personales han sido procesados ilegalmente.
• La eliminación de datos personales es necesaria para cumplir con una obligación legal a la que estamos sujetos.

No hay derecho a la eliminación si, en el caso de un procesamiento de datos legal y no automatizado, la eliminación no es posible o solo es posible con un esfuerzo desproporcionadamente alto debido al tipo especial de almacenamiento y su interés en la eliminación es bajo. En este caso, en lugar de eliminarse, el procesamiento está restringido.

Puede exigir que restrinjamos el procesamiento si se aplica uno de los siguientes motivos:

• Usted cuestiona la exactitud de los datos personales. En este caso podrá exigirse restricción por un período que nos permita comprobar la veracidad de los datos.
• El procesamiento es ilegal y exige la restricción del procesamiento en lugar de la eliminación de sus datos personales.
• Sus datos personales ya no son requeridos por nosotros para fines de procesamiento, pero usted los necesita para establecer, ejercitar o defenderse de reclamaciones legales.
• Ha presentado una objeción de conformidad con el art. 21 (1) GDPR. Se puede exigir la restricción del procesamiento siempre que no se haya establecido si nuestros motivos legítimos prevalecen sobre los suyos.

La restricción del procesamiento significa que los datos personales pueden ser procesados solo con su consentimiento, o para establecer, ejercitar o defenderse de reclamos legales, o para proteger los derechos de otra persona física o jurídica o por razones de interés público importante. Antes de que levantemos la restricción, tenemos la obligación de informarle de esto.

Tiene derecho a la portabilidad de datos, siempre que el procesamiento se base en su consentimiento (Art. 6 Párrafo 1 Cláusula 1 Letra A) o Art. 9 Párrafo 2 Letra a) RGPD) o en un contrato en el que sea parte y el procesamiento se lleva a cabo mediante procedimientos automatizados. En este caso, el derecho a la portabilidad de datos incluye los siguientes derechos, siempre que esto no menoscabe los derechos y libertades de otras personas.: Puede solicitarnos que le proporcionemos los datos personales que nos ha proporcionado en línea. Tiene derecho a transferir estos datos a otro responsable sin impedimento por nuestra parte. En la medida de lo técnicamente posible, puede solicitar que transmitamos sus datos personales directamente a otro responsable.

Cuando el procesamiento se basa en el Art. 6 (1) subpárrafo 1 (e) GDPR (desempeño de una tarea llevada a cabo en interés público o en el ejercicio de la autoridad oficial conferida al controlador) o en el Art. 6 (1) subpárrafo 1 (f) GDPR (interés legítimo del controlador de datos o un tercero), tiene derecho a oponerse en cualquier momento, por motivos relacionados con su situación particular, al procesamiento de los datos personales que le conciernen. Esto también se aplica a la elaboración de perfiles basada en el art. 6 (1) subpárrafo 1 (e) o (f) GDPR. Una vez que haya ejercido su derecho a oponerse, ya no procesaremos sus datos personales a menos que podamos demostrar motivos legítimos convincentes para el procesamiento que anulen sus intereses, derechos y libertades, o si el procesamiento sirve para establecer, ejercer o defender contra reclamaciones legales.

Puede presentar en cualquier momento una objeción al procesamiento de los datos personales que le conciernen con fines de marketing directo. Esto también se aplica a la elaboración de perfiles asociados con dicho marketing directo.

Una vez que haya ejercido este derecho de oposición, ya no utilizaremos los datos personales que le conciernen con fines de marketing directo.

Tiene la opción de notificarnos informalmente su objeción por teléfono, correo electrónico, fax o escribiendo a la dirección postal de nuestra práctica legal proporcionada al inicio de esta política de protección de datos.

Tiene derecho a retirar el consentimiento que ha dado en cualquier momento, con efecto a partir de ese momento. La revocación del consentimiento se puede comunicar de manera informal por teléfono, correo electrónico, fax oa nuestra dirección postal. La retirada no afecta a la licitud del tratamiento de datos que se haya realizado en base a su consentimiento hasta el momento de la recepción de su retirada. Una vez recibido el desistimiento, se detendrá el procesamiento de datos basado exclusivamente en su consentimiento.

Si opina que el tratamiento de los datos personales que le conciernen es ilícito, puede presentar una reclamación ante una autoridad supervisora de protección de datos que sea responsable del lugar de su residencia o lugar de trabajo o de su comida.

Esta declaración de protección de datos se actualizó por última vez el 25 de mayo de 2018. Nos reservamos el derecho de actualizar la declaración de protección de datos a su debido tiempo para mejorar la protección de datos y / o reflejar cambios. en la normativa oficial.