Durabilidad sin errores con los congeladores de GGM Gastro
Refrigeración constante para tus alimentos
Para asegurar que los alimentos perecederos puedan ser almacenados de acuerdo con las regulaciones, los establecimientos de hostelería cuentan con congeladores comerciales. Estos son especialmente adecuados para uso profesional y gastronómico, y son indispensables.
En el proceso de congelación de alimentos, la cadena de frío no puede ser interrumpida en ningún momento. Esto significa que si se superan los -15 grados Celsius, la seguridad higiénica ya no está garantizada. El resultado sería la proliferación de microorganismos. Por lo tanto, la refrigeración sin costuras es esencial.
Los congeladores de GGM Gastro se caracterizan principalmente por su acabado de alta calidad, su rendimiento y su eficiencia energética extremadamente alta.
Estos congeladores son productos de calidad real que son una adición valiosa para cualquier establecimiento de hostelería.
Con los congeladores de GGM Gastro, tus alimentos están refrigerados de forma segura
Opcionalmente, los congeladores tienen una tapa con bisagras que se puede cerrar con llave para garantizar la máxima seguridad de los productos refrigerados en todo momento. Las tapas son fáciles de abrir y cerrar.
Con el control de temperatura, se puede ajustar la temperatura deseada según sea necesario y adaptarla de manera óptima a los productos.
GGM Gastro ofrece una amplia gama de volúmenes útiles. Esto significa que se pueden almacenar tanto cantidades pequeñas como grandes de productos refrigerados, dependiendo del espacio disponible en la habitación y de la cantidad de refrigeración necesaria.
Un aislamiento impecable y una refrigeración fuerte y constante contribuyen a un resultado de refrigeración impecable. Sin embargo, los congeladores son respetuosos con el medio ambiente y con el bolsillo, ya que a pesar de su rendimiento, son especialmente eficientes en energía.
Potente y práctico al mismo tiempo
Las cestas de enganche se pueden montar fácilmente en cuestión de minutos y destacan por su capacidad de carga muy alta. Los productos refrigerados se pueden almacenar fácilmente en estas cestas en el congelador.
Los congeladores con tapa de acero inoxidable ofrecen otra ventaja práctica, ya que la tapa de acero inoxidable también se puede utilizar como encimera. Debido a la naturaleza del acero inoxidable de alta calidad, esta tapa también se puede limpiar fácilmente, ya que la superficie se puede limpiar sin problemas.
Las arcas congeladoras de GGM Gastro permiten una refrigeración óptima y, sobre todo, conforme, y por lo tanto son indispensables para la hostelería.