Friggitrice a gas - 20 litri - 17,5 kW

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Friggitrice a gas - 20 litri - 17,5 kW

SKU GFB499T-20
Unità a pavimento - profondità 900
1.890,99 € *
MSRP 3.561,99 €
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Accessori
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Descrizione

Versione

  • Con termocoppia di sicurezza che monitora la fiamma e interrompe automaticamente l'alimentazione di gas dell'apparecchio quando la fiamma si spegne
  • Friggitrici a gas di alta qualità
  • Elementi di riscaldamento ed elettronica di produzione tedesca
  • Ideale per uso professionale
  • Combinabile con altri prodotti della serie: Lorenzo 900
  • Unità da terra
  • Capacità: 20 l
  • Scarico olio frontale con fusibile
  • Scambiatore di calore per il riscaldamento rapido
  • Camino con funzione paraspruzzi
  • Sistema di sicurezza con termocoppia (accensione piezoelettrica)
  • Termostato
  • Temperatura: da 110 °C ~ 190 °C
  • minimo consumo energetico
  • Ecologico
  • Distribuzione ottimale del calore
  • Facile da usare

Qualità

  • Corpo realizzato con materiali di alta qualità Acciaio inox AISI 304
  • Acciaio inox
  • Angoli interni arrotondati
  • Accensione piezoelettrica con protezione in silicone
  • Piedi in acciaio inox regolabili in altezza

Connessione

  • Gas naturale standard, l'apparecchio può essere convertito a gas propano come opzione
  • Potenza: 17,50 kW

Dimensioni

  • Dimensioni esterne L x P x A: 400 mm x 900 mm x 1.160 mm

Ambito di consegna

  • 1 Cesto
  • Fornitura con ugelli per gas naturale e ugelli per gas propano
  • 1 x coperchio
  • Termostato di sicurezza
  • Sottostruttura chiusa

Nota

  • Si raccomanda l'uso di un sistema di scarico dell'aria per garantire le migliori prestazioni e l'utilizzo ottimale del prodotto.

Linee guida

  • Materiale conforme agli standard alimentari Europei
  • Prodotto in conformità con le linee guida di igiene e sicurezza
  • L'articolo è contrassegnato con il marchio CE conforme alle direttive

Dati tecnici

Dimensioni

Larghezza 400 mm
Profondità 900 mm
Altezza 1.160 mm

Dimensioni del vasca

Larghezza 302 mm
Profondità 402 mm
Altezza 340 mm

Dettagli

Temperatura massima 190 °C
Max. Capacità 20 l

Valori di connessione

Alimentazione A gas
Potenza 17,50 kW

Consumo medio

Kcal/h 15.050
Btu/h 59.710
Gas propano (G30 / G31) 1,38 kg/h
Gas naturale H ( G20) 1,85 m³/h
Gas naturale L ( G25 ) 2,16 m³/h

Consegna

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Stato di consegna Montato
Peso 59 kg
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