Le presse per pizza di GGM Gastro per una forma perfetta

Classica, croccante e rotonda, con le nostre presse per pizza avrai successo con l'impasto

Chi non ama la pizza! Il piatto internazionalmente popolare esiste in molte varianti, con diversi condimenti, a seconda del gusto. L'impasto serve come base per la prelibatezza. Deve essere steso uniformemente in modo che possa essere cotto croccante ovunque. Tuttavia, per assicurarsi che il classico italiano sia perfetto e non solo una delizia per il palato ma anche attraente per gli occhi, GGM Gastro offre presse per pizza che danno forma perfetta all'impasto.
GGM Gastro offre prodotti di qualità di produzione europea. Le presse per pizza sono disponibili in due diverse dimensioni, per pizze più piccole e più grandi. Grazie alla loro alta produttività all'ora e quindi al minor tempo di lavoro, le presse per pizza sono particolarmente adatte all'uso commerciale, ad esempio nelle pizzerie. Con i dispositivi professionali di GGM Gastro, il lavoro efficiente è sempre garantito, in modo che molte pizze possano essere preparate nel minor tempo possibile.

È così facile: le presse per pizza danno forma all'impasto in un attimo

Sia il telaio dei prodotti italiani di alta qualità che le piastre per la formatura delle pizze sono in acciaio inossidabile. Le presse per pizza di GGM Gastro si distinguono per una lavorazione particolarmente di alta qualità. Ciò rende le presse particolarmente robuste e durevoli.
Attraverso una combinazione di calore e pressione, l'impasto per pizza viene formato in modo preciso e piatto. La temperatura delle piastre superiore e inferiore può essere regolata separatamente. Con una leva sotto la piastra inferiore, lo spessore desiderato delle pizze può essere regolato singolarmente.
La pressa per pizza utilizza un'unità di azionamento meccanica con un sistema elettronico e un tempo di chiusura elevato. Hanno un timer integrato per impostare e visualizzare il tempo di pressatura delle pizze. L'uso delle presse di GGM Gastro è quindi molto semplice.

Sicurezza e igiene sono prioritari

Un blocco a griglia funge da barriera protettiva tra l'utente e la pressa. Ciò supporta il funzionamento sicuro delle presse per pizza nella frenetica ristorazione quotidiana.
Grazie alla griglia rimovibile e alle superfici facilmente accessibili, i dispositivi sono molto facili da pulire. Ciò rende sempre più facile rispettare le misure igieniche. Una pressa per pizza di GGM Gastro è un pratico aiuto in cucina per ogni pizzeria.