RoFry®-la rivoluzione della frittura - di UBERT - Made in Germany
Vantaggi del prodotto
- Dimenticate il costo elevato dell'olio per friggere. Giorno dopo giorno. RoFry® si ripaga già nel giro di pochi mesi
- Nessun costo per lo stoccaggio, il riempimento, il rabbocco, il filtraggio, il drenaggio e lo smaltimento dell'olio
- Niente ustioni e incendi causati dall'olio di frittura bollente. Nessun sistema di estinzione prescritto. Niente piastrelle antiscivolo e separatori d'olio.
- Riduzione delle emissioni grazie alla diminuzione degli odori molesti. Riduzione del volume dell'aria di scarico. Riduzione dei costi energetici e di riscaldamento degli ambienti
- Autopulizia completamente automatica ASC
- Facile da usare. Svuotamento automatico del cestino. Comoda guida del cestello
- Alto volume di produzione. L'elevata capacità e i brevi tempi di cottura sono all'incirca paragonabili a quelli di una friggitrice convenzionale ad alte prestazioni.
- RoFry® frigge tutti i prodotti fritti disponibili in commercio. Tutti i prodotti finger food disponibili in commercio.
- I prodotti RoFry® hanno un sapore migliore, pieno e naturale. Croccante e dorata all'esterno. Tenero e succoso all'interno. I prodotti RoFry® sono più sani e contengono meno grassi. Meno calorie, colesterolo e acidi grassi trans.
- RoFry® è protetto da brevetti internazionali e certificato da importanti sigilli di approvazione
- RoFry® funziona con l'esclusivo processo di cottura in 3 fasi
Come funziona la friggitrice ad aria calda RoFry
- Cottura attraverso un esclusivo processo a 3 fasi: fase di rilevamento - fase di vapore - fase di tostatura
- Determinazione delle quantità di prodotto e regolazione dei tempi di cottura
- Guida per l'operatore di facile comprensione tramite touch display
- Ampio cestino per prodotti con svuotamento motorizzato (fino a 2,0 kg di prodotto)
- Autopulizia completamente automatica ASC
Qualità
- RoFry® è sicuro. La macchina è certificata da importanti sigilli di prova ed è quindi distribuita sul mercato nazionale e internazionale.
Connessione
- Collegamento elettrico: 3N/PE / 400V / 50 Hz
Dimensioni
- Dimensioni esterne L x P x A: 636 mm x 700 mm x 700 mm
Linee guida
- Prodotto in conformità con le linee guida di igiene e sicurezza
- L'articolo è contrassegnato con il marchio CE conforme alle direttive
- Materiale conforme agli standard alimentari Europei